鱼类制品有哪些? 1、鱼的制造业包括：鱼糜制品、鱼罐头、鱼干制品。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动...
鱼类制品有哪些?
1、鱼的制造业包括：鱼糜制品、鱼罐头、鱼干制品。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
2、大黄鱼干（黄鱼鲞）、鳗鱼干、银鱼干、海蜒、青鱼干、调味马面鱼干、烤鱼片、烤鳗、调味烤鳗、鱼松、其他鱼类干制品。虾类干制品 虾米（海产）、虾米（淡水）、虾皮、对虾干。
3、鱼糜制品。各种鱼丸、蟹棒、鱼排、鱼豆腐等都有一个统一的名字叫“鱼糜制品”，市面上一些便宜的鱼丸，都是用淀汾、鱼糜（碎鱼肉）、肥肉、调味料和色素调制而成的。
4、鱼籽、鱼泡、鱼肚、鱼白、鱼眼睛、鱼肠等。鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。
5、鱼类干制品 大黄鱼干（黄鱼鲞）、鳗鱼干、银鱼干、海蜒、青鱼干、调味马面鱼干、烤鱼片、烤鳗、调味烤鳗、鱼松、其他鱼类干制品。2 虾类干制品 虾米（海产）、虾米（淡水）、虾皮、对虾干。
6、鱼糜是水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。
东江湖有什么特产
东江湖银鱼、狗脑贡茶、资兴玉兰片、东江湖蜜桔。东江湖银鱼：小而剔透，洁白晶莹，肉质细嫩，味道鲜美。银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它具有补肺清金、滋阴补虚的功效，是水中珍品。
郴州特产一：东江湖蜜橘东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果，东江湖有着独特的地理环境，库区雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，非常适合蜜橘的生长，所产出的蜜橘皮嫩瓤，味道清甜，甜蜜多汁，还含有丰富的营养，可以加工成各种产品。
郴州特产一：东江湖蜜橘东江湖蜜桔是湖南郴州的特色水果。东江湖地理环境独特，库区雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，非常适合蜜桔的生长。所产橘子鲜嫩多汁，营养丰富，可加工成各种产品。
有：工艺竹帘、竹根雕人像，各类生肖动物、竹笔筒、竹编挂饰、竹拐杖、竹筷、竹扇、竹编挂画、竹制小玩具等。
海边的干货特产有哪些
海南干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、鱼翅、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、章鱼干、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参、干贝，海蛇干等。海南岛四面环海，其海产品十分丰富，是游客们购买海产的理想之地。
总的来说，三亚特产有珍珠系列（手镯、项链、珍珠粉等）、椰子系列（新鲜的椰子、椰子工艺品）、咖啡系列（炭烧咖啡等）、海产品系列（海蛇、海马干、鱿鱼干等）、具有热带风情的服饰等。
椰子食品：海南到处有椰树，椰树浑身都是宝！智慧的海南人用椰子来制作各种美食，如：椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
家常做法有爆炒鱿鱼干、烤鱿鱼干、香菇鱿鱼汤、干锅鱿鱼圈、砂锅鱿鱼等等。
海鲜干货有哪些
1、海鲜干货品种：鱿鱼干、干虾米、干贝、墨鱼干、鲍鱼干。鱿鱼干 鱿鱼干是一种颜色半透明浅粉红色的海产品，清洁有光泽，片大完整，边缘稍微有卷曲，香气浓郁。
2、海鲜干货品种大全有墨鱼干、干贝、虾皮、干海参、花胶等。墨鱼干 其颜色呈黄棕色，半透明，清洁有光泽，体长500px以上。片大完整，匀称平展，片厚干燥硬实，有香气。
3、水产干货主要有虾仁、虾皮、干贝、海红、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鱼翅、干海参、鲍鱼干、鱼肚、紫菜、海带等。水产干货制品原料是指鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料，简称水产干货或干料。
4、虾皮 它是一种由毛虾加工干制而成的食材，虽然体积小皮薄，但它营养价值丰富，含有的虾青素，具有抗氧化的作用。虾皮萝卜汤、虾皮韭菜、虾皮豆腐。干贝 它属于扇贝的干制品，含有多种人体必需的营养物质。
5、厦门作为临海城市，海产干货是当地的一大特产。最常见的包括虾仁、虾皮、干贝、海红、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鱼翅、干海参、鲍鱼干、鱼肚、紫菜、海带等。
6、海鲜干货有哪些最佳答案：海鲜干货有虾皮、蛤子干、牡蛎干、蛏子干、海螺干、干贝、淡菜、墨鱼干、鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干、紫菜、海带、鱼肚、鱼胶、鱼翅、干海参、鳗鱼干、鲅鱼干等。
