延安有什么好吃特色美食推荐 1、即荞面煎饼，延安又一种神仙级美食，子长煎饼片张透明，呈椭圆形，柔软劲道，一般搭配卤肉、香干、土豆丝、凉菜、炒菜等卷起来装盘，蘸汁食用。2...
延安有什么好吃特色美食推荐
1、即荞面煎饼，延安又一种神仙级美食，子长煎饼片张透明，呈椭圆形，柔软劲道，一般搭配卤肉、香干、土豆丝、凉菜、炒菜等卷起来装盘，蘸汁食用。
2、第一种，延安肉夹馍。这是一道非常传统的小吃，制作材料有肉、饼、葱、姜、醋等食材，口感香嫩可口，是延安的骄傲。尝一口肉夹馍，既能品尝美味，又能感受到小城市的独特魅力。第二种，麻辣烫。
3、延安美食有着悠久的历史和独特的地方特色，以下是一些延安著名的特色美食：延安十大特色美食：包括肉夹馍、羊肉剁荞面、羊肉__、洋芋擦擦、香菇面等。
4、延安的特色美食有：川云酸菜面、擀面皮、黄陵搅团、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼、洋芋擦擦、碗托、抿节、荞面饸饹、钱钱饭、陕北麻汤饭、水晶碗肉等。子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，银白透亮。
延安特色美食小吃有哪些
即荞面煎饼，延安又一种神仙级美食，子长煎饼片张透明，呈椭圆形，柔软劲道，一般搭配卤肉、香干、土豆丝、凉菜、炒菜等卷起来装盘，蘸汁食用。
其他美食：蜜汁南瓜 蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃，使用陕北优质八棱南瓜为最佳，做法简单，先将南瓜削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。
延安美食：延安有很多美食，其中最有名的是子长煎饼，另外还有荞面__、蒜泥芥茉、碗砣、羊肉泡馍、驴肉黄面等。延安小吃：延安的小吃也很有名，如延安煎饼、剁荞面、羊肉泡馍、驴肉黄面、__面等。
麻辣羊蹄也是延安的特色小吃之一，延安的羊蹄口味酸辣、肥而不腻，并且没有羊肉的膻味，深受本地人的喜爱，比较出名的就是位于延安二道街夜市的李老二羊蹄，另外二道街夜市也是延安市最热闹的夜市，很值得一去。
延安红枣，凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。
这种美食的选择材料非常有讲究，锅底要选择肉汤、鸡汤、骨头汤等。宋人之所以称之为“艺术食品”，就是其“味在汤而不在肉”特点所在。以上是一些著名的延安美食，当地的菜肴奇妙多彩，值得尝试和探索。
延安的特产有哪些?
延安特产有：延安酸枣、甘泉红小豆、黄龙核桃、延川红枣、延安小米、子长粉条、碗托等。延安，简称“延”，陕西省辖地级市，位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，省会西安以北371千米。
洛川苹果：延安市土层深厚，海拔800－1100米，光照充足，昼夜温差大，有利果实积累糖分，是苹果的最佳适生带。
甘泉豆腐，陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。子长粉条是陕西省延安市子长县特产。
延安产豆，种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品，全市年种植面积4万公顷，产量数十万吨。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。
延安特产有：延安酸枣：延安酸枣是中国酸枣种类中活性成分最高的一种，果仁内含有活性炭、脂肪油等药用成分，特别是酸枣仁药用有效成分总皂甙含量为1353%，名列全国前茅。
延安特色小吃
第一种，延安肉夹馍。这是一道非常传统的小吃，制作材料有肉、饼、葱、姜、醋等食材，口感香嫩可口，是延安的骄傲。尝一口肉夹馍，既能品尝美味，又能感受到小城市的独特魅力。第二种，麻辣烫。
土豆作为延安的主食之一，有很多种烹调方法，其中洋芋擦擦最具有代表性，而且洋芋擦擦的吃法也有很多，即是特色菜端上餐桌，也是风味小吃火爆街头，更是家常便饭，家家爱吃。
蜜汁南瓜 蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃，使用陕北优质八棱南瓜为最佳，做法简单，先将南瓜削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。延安蜜汁南瓜的口感绵软，香甜怡人。
在炎炎夏日，来一碗凉皮，清凉解暑，回味无穷。在延安，凉皮可以说是最受欢迎的小吃之一，每到饭点就能看到排队等候购买的顾客。
