张家口有什么特产 1、张家口特产有：鸡鸣山驿酒、怀安葵瓜子、崇礼土豆、万全燕麦、怀来葡萄、下花园杏扁。鸡鸣山驿酒 鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵...
张家口有什么特产
1、张家口特产有：鸡鸣山驿酒、怀安葵瓜子、崇礼土豆、万全燕麦、怀来葡萄、下花园杏扁。鸡鸣山驿酒 鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。
2、张家口特产的土特产有宣化牛奶葡萄、崇礼蚕豆、拔丝葡萄、阳原供佛杏、宣化尜尜枣。宣化牛奶葡萄 白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。
3、张家口特产一：阳原黄糕阳原黄糕是河北张家口阳原县的特色美食，阳原人吃黄糕代表着顿顿登高的意思。
4、张家口特产：蔚州贡米、宣化牛奶葡萄、沙城葡萄酒、口蘑、坝上莜麦等。蔚州贡米 蔚州贡米是中国”四大贡米“之一，该米是在蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。
5、张家口特产一：阳原黄糕阳原黄饼是河北张家口阳原县的特色食品。阳原人吃黄饼，意思是爬山。黄饼的主要原料是黄米，去皮磨成面粉。用这种方法做的黄蛋糕味道很好。阳原人非常喜欢黄饼，几乎作为主食，也会用它来招待客人。
6、张家口特产有长城干白葡萄酒、怀来金丝小枣、宣化牛奶葡萄、鸡鸣山驿酒、蔚州贡米等。长城干白葡萄酒：是以河北龙眼葡萄为主要原料，再用纯葡萄汁发酵而成，且不添加任何物料。
丰收日浓汤鲍鱼加工方法?
1、鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
2、操作：切了花刀的鲍鱼用黄酒腌制十分钟 制作：起锅烧油，将蒜末，小米辣圈，放入5成热的油锅中炒香，放入生抽，蚝油，不用盐，因为蚝油有盐调味。
3、加工方法：将鲍鱼从壳中取出，去掉肠肚，用水冲洗干净，再加盐、醋搓洗，去净粘液，再漂洗干净；鲍鱼壳刷洗干净，上屉蒸3分钟取出。冬菇、冬笋均片成片，在沸水中氽透捞出，分别放入鲍鱼壳内。
明清时曾经做为贡米的水稻品种
1、蔚县南北二坡及桃花一带是盛产小米的区域，著名的“桃花小米”声誉北国，据史书记载，蔚县桃花小米，远在明清时曾被列为“四大贡米”之一。
2、龙山小米：产于山东省济南市章丘区，龙山三名之一，全国农产品地理标志。龙山小米在历史上为全国四大贡米之一，相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。
3、五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”[3]。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
4、早在东汉时期已开始种植，清雍正年间稻田面积有所发展。乾隆帝下江南，携回紫金箍水稻良种，在京西试种，称之御田；所产米供宫廷食用，称之贡米。
5、NO五常大米五常大米是黑龙江省五常市出产的水稻品种。五常大米颗粒非常饱满，质地坚硬，色泽清晰，颗粒油润，香味浓郁。五常大米是大米中的经典。010-59003，柳林贡米柳林贡米是明末清初的皇家贡米。
6、听说过，好像是百泉米，即河南省，新乡市旅游胜地百泉，那有一个泉眼一年四季喷泉水，但是只能浇灌二三亩地水稻。
张家口的美食有哪些?
1、张家口特色美食糖麻叶、山药鱼、万全绿豆饹馇、尚义莜面、马市口一窝丝饼。糖麻叶 糖麻叶是蔚县人的传统小吃，非常有地域特色，是春节、端午节节令食品。成品金黄，四头均匀，糖泡鼓起，外脆里软，香甜可口。
2、张家口的特色美食有：圪渣饼、马市口一窝丝饼、莜面、怀安城豆腐皮、柴沟堡熏肉。圪渣饼 圪渣饼是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一，距今已有几百年的历史。
3、张家口特色美食有：麻酱烧饼、小白菜熬山药、碳烤羊肉串、莜面、炒莜面鱼、柴沟堡熏肉、绿豆饹馇、蔚县花椒饼、蔚县豆干、张家口手把肉等。麻酱烧饼 最常见的早点之一，一口下去满口留香有木有啊。
4、柴沟堡熏肉：柴沟堡熏肉是张家口市怀安县的特色美食，以其独特的熏制技术和口感鲜美而闻名。柴沟堡熏肉采用猪、牛、羊肉等原材料，经过熏制、炖煮等多道工序，制成味道鲜美、口感细腻的熏肉。
5、张家口特产小吃有：驴肉火烧、柴沟堡熏肉、阳原圪渣饼、糖麻叶、怀安城豆腐皮、黄糕、莜面、八大碗、牛奶葡萄、烤全羊、烧南北、尜尜枣、坝上长尾鸡等。具体如下：驴肉火烧。
6、张家口特色美食有：柴沟堡熏肉 柴沟堡熏肉是张家口怀安县的特色美食，选用柏木熏制而成，皮烂肉嫩，骨头少。熏肉已有200多年历史，慈禧太后曾品尝过并称其为精美佳肴。
古代著名的米饭,你听过哪些?
御田胭脂米，《红楼梦》中曾提及这种十分稀罕的稻米，专供贾母食用，金贵无比。胭脂米呈暗红色，清香扑鼻，煮熟后色泽红润，细腻油亮，口感弹软滑嫩，余味无穷。
阿德莱德大学(University of Adelaide)医学院博士史祖敏(Zumin Shi，音译)指出，受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响，米饭已不再流行。但他称，其实米饭对于调节体重很有帮助。
谪岭南道中作 唐代：李德裕 五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼。译文 这里的风俗很特别，五月即收稻米，三更公鸡就打鸣，每当涨潮，它还会按时啼叫，这时津吏就会通知乡民潮汛要来了。
正常的皇帝：主食：黄米饭。当然黄米饭有非常文艺的名字，叫拉拉。
当时的泰国叫“暹罗”。康熙六十一年（1722年），时已69岁的清圣祖玄烨，听暹罗来使说他们国家的大米又多又便宜，决定进口“泰国大米”，并亲自过问进口事宜。
人们常说的五谷就是生活中最常见的食物，比如水稻，小米、还有豆类，也就是古代所说的稻、菽，还有豆、稷、麦等等。
