文章目录： 1、北京必买的十大特产 2、北京有什么特产...
文章目录：
1、北京必买的十大特产2、北京有什么特产3、北京那边的菜属于什么菜系4、北京吃的特产有哪些5、北京有哪些特色的美食6、北京特色家常菜有哪些?北京必买的十大特产
北京十大特产礼物包括：老北京布鞋、稻香村糕点、北京酥糖、北京烤鸭、茯苓饼、驴打滚、羊蝎子、景泰蓝工艺品、紫禁城木榨油纸伞和北京特色花茶。
大兴西瓜是北京市大兴区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是北京著名的特产水果之一。
北京炸酱面是起源于北京，后传遍祖国大江南北的中国十大面条之一，北京著名的面食小吃，由菜码和炸酱拌面条制成，因部分做法有面条捞出后用凉水浸水后再拌炸酱，因此也被称为过水面。
北京必买的十大特产北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。将烤鸭切片，蘸上甜面酱和葱丝，然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
北京有什么特产
北京果脯的品种有：杏脯、梨脯、秋海棠、苹果脯、桃脯等，果脯选料精细，加工精致，色泽光润，老少咸宜。 茯苓夹饼 茯苓夹饼是北京特产，以稻香村所产的最为出名。茯苓夹饼是一种滋补性传统名点，皮薄如纸，色泽雪白。
北京可以带走的特产有北京烤鸭、驴打滚、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京八件。北京特产一：北京烤鸭北京烤鸭享誉中外，第一名非他莫属！北京烤鸭历史悠久，且采用木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。
又因柿子形似有盖的容器，亦有大盖柿之称。北京境内以井儿峪村产的大盖柿最出名。 京白梨 京白梨，又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以京字的地方特色品种。
北京的特产有北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫芦等，还有老北京布鞋以及一些老北京特色工艺品。北京特产种类丰富，都是极具代表性的特色产品。
展开全部 北京特产排行榜前十名是北京烤鸭、北京果脯、景泰蓝、怀柔板栗、平谷大桃、京白梨、昌平草莓、冰糖葫芦、京式糕点、北京酥糖。
北京那边的菜属于什么菜系
京菜，又称京帮菜，是北京地区的传统菜系，在中国饮食文化里具有特殊地位，它以北方菜为基础，经过不同民族，不同地域的交合还有特殊的宫廷菜系的融合，慢慢形成如今的京菜文化。
北京华北楼主要是以鲁菜与淮扬菜为主的酒楼。那里的主厨都是鲁菜主厨。
是传统京菜。新京菜对应的是传统京菜，传统京菜都老旧了。段誉的“拾久”是新京菜，有很多可圈可点之处，有新精神、新气象。北京是国际大都市，传统精粹只是它的标签之一，北京更重要的标签应该是国际化，是时时都在进步。
“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。”这些菜系在京城可都有代表的饭店。说起鲁菜，很多北京的老人都知道丰泽园，坐落在两广大街旁边，也就是煤市街南口。代表菜漕溜鱼片，九转大肠。
北京吃的特产有哪些
北京十大特产之十：北京果脯北京果脯由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品 种、几百个规格的各类产品。北京有什么特产好吃 这十大特产不能错过北京特产之北京烤鸭。
北京特产排行榜前十名是北京烤鸭、北京果脯、景泰蓝、怀柔板栗、平谷大桃、京白梨、昌平草莓、冰糖葫芦、京式糕点、北京酥糖。
北京特产排行榜前十名是北京烤鸭、北京果脯、景泰蓝、怀柔板栗、平谷大桃、京白梨、昌平草莓、冰糖葫芦、京式糕点、北京酥糖。北京烤鸭 烤鸭用料精选，经过独特的红烧和烤制工艺，使其色泽光鲜艳丽，肉质细嫩多汁，入口即化。
大兴西瓜是北京市大兴区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是北京著名的特产水果之一。
怀柔板栗是北京地区的特产美食，营养丰富，板栗是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。板栗是著名的北京小吃之一。
北京有哪些特色的美食
1、北京特色美食有哪些 - 炸酱面 “炸酱”是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒。“菜码儿”是黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆。煮熟的面条浇上炸酱后与菜码儿一起拌着吃，即为炸酱面。
2、老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
3、糖葫芦。北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”，嘎嘣一口咬上去，甜中裹着酸，刺激着我们的味蕾。现在常见的有扁扁的去核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦。
4、豌豆黄，豌豆黄是北京的特色小吃，也是北京人春夏季节最喜欢的小吃，豌豆本就有解热消暑的功效。
北京特色家常菜有哪些?
京酱肉丝 京酱肉丝又做京酱菜，是传统北京风味菜，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。四喜丸子 四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
北京烤鸭：北京最有名的特色菜之一。烤鸭外皮金黄酥脆，肉质嫩滑，搭配薄饼、葱丝和甜面酱，形成独特的风味。炸酱面：炸酱面是北京的传统面食之一。用面条搭配特制的炸酱、豆腐干、黄瓜丝等配料，口味复杂，香气四溢。
北京的名菜很多，如果是正宗北京菜，那就更值得去尝一尝了。京酱肉丝就属于地道的正宗北京菜。
京酱肉丝是一道色香味俱佳的老北京菜。它以猪里脊肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜等调料炒制而成。京酱肉丝的味道鲜美，肉丝嫩滑，酱香浓郁，是一道非常下饭的家常菜。炖吊子是一道以猪大肠为主料的老北京传统小吃。
