道县有什么出名的人?有什么特产? 道州腊肉道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。道县著名的历史名人有： 周敦颐，原名敦...
道县有什么出名的人?有什么特产?
道州腊肉道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。
道县著名的历史名人有： 周敦颐，原名敦实，字茂叔，后避宋英宗讳改名敦颐。晚年建书堂于江西庐山莲花峰下，书堂前有小溪，酷似家乡的濂溪，就把书堂命名为濂溪书堂，并作诗一首：“旧隐濂溪上，思归复思归……”，以示不忘家乡之意。
理学鼻祖周敦颐 周敦颐（1015～1073） 字茂叔，号濂溪，汉族，宋营道楼田堡（今湖南道县）人，北宋著名哲学家，是学术界公认的理学派开山鼻祖。“两汉而下，儒学几至大坏。
永州有哪些美食
永州血鸭：是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。
湖南永州最有名的七大特色美食有永州血鸭、永州喝螺、祁阳曲米鱼、东安土鸡、永州酱板鸭、宁远酿豆腐、橙子糖。
其中，酸菜鱼是永州的代表菜之一，也是最受欢迎的一道菜肴。其特点是汤汁酸辣可口，鱼肉鲜美嫩滑，配上各种丰富的配菜，让人回味无穷。除了酸菜鱼，还有一些其他的永州特产也非常值得推荐。
酸辣粉是永州最具代表性的美食之一。它以其独特的口感和丰富的调料而受到广大食客的喜爱。制作酸辣粉的步骤如下：准备好酸辣粉所需的材料，包括红薯粉、豆芽、酸笋、辣椒油、花生碎等。将红薯粉煮熟，捞出备用。
最后，永州还有一款饮料非常值得推荐——酸梅汤。酸梅汤的口感清凉酸甜，色泽艳丽，是炎炎夏日的消暑良品。而在永州制作的酸梅汤中，加了正宗的永州腐乳，进一步丰富了口感，让人爱不释手。
道县美食
永州血鸭：是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。
永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系；永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法，在当地，几乎家家户户都会制作此菜，其具有美味、开胃凉血的特点，深受当地人所喜爱。
道州扎肉是道县的传统名菜，也是道州最有名的特产之一。道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特色熏制工艺，结合现代科学配方精工制作，选料考究精良，口味独特纯正，具有色鲜，味香，质脆等特征，浓郁着地方特色和乡土风味。
