文章目录: 1、本人在太原上学,回家时想买点太原特产,请指教有什么啊? 2、...
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1、本人在太原上学,回家时想买点太原特产,请指教有什么啊?2、娄烦县的名优特产3、山西省有没有代表菜?4、娄烦莜面是哪里的特产5、山西太原娄烦县知名特产有哪些6、太原的特色美食有哪些?本人在太原上学,回家时想买点太原特产,请指教有什么啊?
清徐葡萄:产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。
太原特产一:平遥牛肉如果你来太原,一定要品尝下山西特产平遥牛肉,它以色泽红润,风味独特,肥而不腻,瘦而不柴,绵香可口而闻名于世。平遥牛肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。吃起来肉质鲜嫩,浓香扑鼻,咀嚼不费齿力。
阳曲小米 山西省太原市阳曲县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是太原著名的农产品特产。阳曲县种植谷子历史悠久,有“谷乡”之称,种植区域属于暖温带大陆性气候。
山西老陈醋 山西老陈醋,山西省特产,中国国家地理标志产品。山西老陈醋已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。豌豆糕 豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。
太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋是中国四大名醋之一。晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产。太谷饼是晋商饮食文化的典型代表。六味斋酱有瘦而不柴,肥而不腻的特点。
娄烦县的名优特产
莜面不仅吃起来味美可口,而且含有多种营养成份,蛋白质占有很高比例,被专家鉴定为“粮中之王”。吕梁山牌西洋参吕梁山牌西洋参属引进的娄烦土产,1998年通过国家中药管理局人参制品及系列产品质量检测,各项指标均符合规定。
历来誉满三晋,名传皇家国府,曾为贡品之一。莜面不仅吃起来味美可口,而且含有多种营养成份,蛋白质占有很高比例,被专家鉴定为“粮中之王”。吕梁山牌西洋参。
太原特产 晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。
山西老陈醋 山西老陈醋,山西省特产,中国国家地理标志产品。山西老陈醋已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。豌豆糕 豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。
山西省有没有代表菜?
忻州,定襄羊肉泡馍,它的美味之处在于其独特的制作方法和浓郁的山西风味。制作过程虽然看似繁琐,但却是一门精湛的手艺,需要多道工序来达到最佳的口感和味道。
过油肉:山西的传统名菜。 糖醋丸子:内馅软糯,酸甜可口。 定襄蒸肉:肉质嫩滑,香味浓郁。 黄焖羊肉:口感醇厚,香气四溢。 麻皮烤鸭:口感酥脆,肉质鲜嫩。 鱿鱼烩肉:口感鲜美,营养丰富。
类山西的家常菜种类丰富,以赵州桥豆腐、酸辣土豆丝、炒豆腐条等为代表,这些家常菜无论是在农家小院还是在高档餐厅都可以品尝到,不仅口味独特,而且价格亲民。
娄烦莜面是哪里的特产
年,娄烦莜面靠姥姥制作技术被公布为太原市第三批市级非物质文化遗产名录推荐项目。
娄烦县美食有莜面栲栳栳、子推蒸饼、云顶山蜂蜜、磨擦擦、莜面糊擦擦等。莜面栲栳栳:莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。
年获世界华人重大科学技术成果证书,同年被中国农业博览会山西组委会认定为山西名牌名品。2000年9月,由国家工商局商标局批准颁发中草药类商标注册证,商标名称为“吕梁山牌西洋参”。
吕梁山牌西洋参。属于引进的娄烦土产,由于受娄烦西南山区的气候和土壤的影响,形成了特有的土产。
莜面是山西和内蒙古地区的特产。莜面是中华食品中唯一的“三熟”食品。莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫莜麦面。这种植物的子实也叫莜麦。
山西太原娄烦县知名特产有哪些
1、云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产。云顶山位于娄烦和交城、方山交界处,海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布,古木参天。高耸入云的云杉是这里的主要树种,林中野草丛生,山花遍地,盛产蜂蜜。
2、娄烦皇姑山的蘑菇。是其中的一种香菇,直径约七八厘米,菇体肥大,香味远散。远望如朵朵云彩,放着亮光,当地俗称“云盘”,另外还有顶土、百灵子等优良品种。“晶乐”牌系列饮料。
3、头脑 (山西土产)太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。
太原的特色美食有哪些?
太原必吃的十大美食有山西过油肉、山西什锦火锅、鹌鹑茄子、太原府半炉鸡、太原八珍汤、糖醋丸子、湛香鱼片、山西小酥肉、太原羊杂割、莜面栲栳栳。
太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子。
太原的特色美食有老豆腐、老鼠窑元宵、百花稍梅、羊杂割、过油肉、刀削面、荞面灌肠、头脑、鸡蛋醪糟、豌豆糕、认一力蒸饺还有各种晋菜等。
太原特色美食有莜面栲栳栳、过油肉、荞面灌肠、太原头脑、羊杂割、太原老豆腐等。莜面栲栳栳 是山西中北部高寒地区民间的家常美食,是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像“笆斗”,民间叫“栳栳”。所以叫栲栳栳。
太原是山西省的省会,拥有丰富的特色美食。以下是一些值得品尝的特色美食: 刀削面:太原的刀削面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条宽而薄,用刀片削制而成,搭配各种汤料和配菜,味道鲜美。
卤牛肉是太原的传统名产,有着1500多年的历史。卤牛肉选用上等的黄牛肉,经过特殊的制作工艺腌制而成,肉质鲜嫩,口感极佳。汾阳牛肉以其独特的风味和鲜美的口感而闻名,是太原的一大特色美食。