凤凰古城特色美食 凤凰古城特色美食有：非茶不可、苗家酸辣味泡菜店、刘氏姜糖。非茶不可：芒果绵绵冰 ， 爆珠葡萄汁 ， 酸忌廉培根。苗家酸辣味泡菜店：椰奶麦芽 ， 椰果冰...
凤凰古城特色美食
凤凰古城特色美食有：非茶不可、苗家酸辣味泡菜店、刘氏姜糖。非茶不可：芒果绵绵冰 ， 爆珠葡萄汁 ， 酸忌廉培根。苗家酸辣味泡菜店：椰奶麦芽 ， 椰果冰豆花 ， 西米露冰豆花 ， 海白菜 ， 麦苗薏米 ， 麦芽粗粮。
凤凰的剁椒鱼头是传统的湖南菜系中的一道代表性美食，也是当地非常有名的一道特色菜。鱼头选用新鲜的草鱼头煮制，调料主要是剁椒和花椒等，因此味道辣而不上火，鲜而不腥，口感丰富。
古城内有许多美食，以下是一些值得推荐的：湘西腊肉：湘西腊肉是凤凰古城的特色美食之一，以其独特的口感和香气而备受游客喜爱。腊肉是用鲜猪肉经过腌制、风干、熏制而成，肉质鲜美，口感细腻。
这里的招牌菜是“农家小炒肉”，选用本地的鲜猪肉和各种蔬菜，加上独家秘制的调料炒制而成，口味鲜美，是凤凰古城的一道美食佳肴。
凤凰古城有什么特产值得购买
凤凰古镇的特产有血粑鸭子、姜糖、腌萝卜、酸萝卜、竹筒粽子、油炸溪蟹、烤脆骨、妞妞糖、猕猴桃干。
凤凰姜糖 凤凰古城内到处都可见赎姜糖的作坊，随时还可欣赏到凤凰人拉姜糖的场面。好的姜糖块块均一，色泽光亮，入后干脆、浓香、无异味，是非常适合带走的特产。
凤凰姜糖凤凰姜糖是当地的传统小吃，已有上百年的历史。凤凰姜糖完全是手工制作的。不辣可口，还能预防感冒，止咳化痰，开胃生津。是凤凰人非常喜欢的一种休闲食品。血粑鸭血鸭是凤凰最有特色的菜肴之一。
凤凰的特产有凤凰姜糖、湘西腊肉、湘西猕猴桃、湘西米豆腐、罐罐菌、凤凰朱砂、凤凰苗族刺绣、凤凰苗族扎染、凤凰腊肉、苗家糯米酒、土家擂茶、凤凰糍粑、土家香酥条、凤凰社饭、凤凰红米酒。
凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产，采用本地特制配方手工精制而成，有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。古城内大街同样随处可见，刚出炉的姜糖带着温热，入口最辛甜。
凤凰古城几月去最适宜?
最佳旅游时间是在4月和10月，这时气温适宜，风景秀丽。4月份的凤凰古城春暖花开，万物复苏，青山绿水格外宜人；10月份的凤凰古城秋高气爽，天高云淡，景色同样美丽。
凤凰古城3月-11月去最好。3月初春暖花开，古城游客也不多，住宿也相对实惠；11月初秋天，去古城周边的苗寨，风景绝佳。
每年3月—11月是凤凰古城的最佳旅行时间。
其实一年四季都挺适合去古城的，去古城去玩的话肯定想知道凤凰古城哪里好玩，下面就简单介绍下。
夏天和秋天去凤凰古城最好，凤凰古城的旅游旺季在每年的3月到11月间，淡季在11月至次年3月。
一年四季去凤凰古城旅游都是很好的。因为凤凰古城属于亚热带季风湿润气候，境内气候温和，四季分明，光照充足，雨水丰沛。
