文章目录： 1、长治的特产有哪些 2、山西长治十大特产?...
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1、长治的特产有哪些2、山西长治十大特产?长治的特产有哪些
潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。上党区：潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。
沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
长子大青椒 长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有“天下第一甜椒”之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。
山西长治土特产有：沁州黄小米，黎城核桃，上党党参，襄垣手工挂面，潞州黄芩。沁州黄小米 “沁州黄”是一个特殊品种，与一般作物宜种在肥沃土地不同。
长治特产有：沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。
山西长治十大特产?
1、桃花糕是长治市的传统饼类产品。其原材料以米粉、白糖、花生、桃花酒、桃花蜜等为主要成分，制作工艺独特，柔韧可口，入口香甜。
2、钦州黄米，品质优良，独具特色，香甜松糯，味道鲜美，被誉为小米之王因为它的营养价值高。香源挂面、香源挂面始于元大德年间，清康熙年间在上党成名。工艺手工，食用方便，特点是条细，耐煮，软糯鲜香。
3、长治市的特产包括但不限于：潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。
4、长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有“天下第一甜椒”之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。
5、沁州黄小米 沁州黄小米是长治沁县的知名特产，历史悠久，被清康熙帝御赐为“沁州黄”，沁州黄小米是山西小米的代表。沁州黄小米色泽金黄、颗粒饱满、圆润入珍珠，煮熟之后，小米绵软清香，营养价值极高。
6、沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
