贝类食物有哪些 常见的有：牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、蟹、蚬、花枝、小卷、蛤蜊等。这类食物可以提供丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，也是作为一种选购时不错的食材来源。贝类海鲜是指...
贝类食物有哪些
常见的有：牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、蟹、蚬、花枝、小卷、蛤蜊等。这类食物可以提供丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，也是作为一种选购时不错的食材来源。贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。
贝类海鲜有扇贝、蛏子、鲍鱼、蚬子、花蛤。扇贝 扇贝是一种双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。扇贝裙边大的扇贝肉也多，适合清蒸、烤扇贝等。
贝壳类海鲜名称有：竹蛏竹蛏珍珠贝脆而薄，呈长扁方形，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟。竹蛏日常生活在近海细沙中，有上下相同的2个珍珠贝，滋生抽。
贝类海鲜有哪些 扇贝：也叫海扇，肉质鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝的口感也不错，深得广大群众的喜爱。海白：是海里蛤蜊的一个种类，因为贝壳是白色所以称为海白。
贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶。牡蛎 牡蛎及斗前其近缘动物的全体，是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，蚝乃软体有壳。
贝类海鲜种类有：蛤蜊 蛤蜊又被称为花甲，是一种分布在世界各大洋浅海海底的经济性贝类，目前在中国沿海发现有30多种，因蛤蜊肉新嫩味美、制作方式多样、且内部营养丰富，因此成为我国滩涂养殖的主要品种之一。
常见淡水贝类及名称
1、田螺在我国的分布十分广泛，在各个地区的湖泊、水库、池塘等淡水流域之中，都可以经常见到田螺。赤贝：赤贝也是一类非常常见的贝类。这种贝类外壳比较大，比较膨胀，外壳的颜色一般是白色的。
2、珍珠贝、河蚌等。淡水种有 2000 种，主要分属于蚌目（Unionoida）中的蚌科（Unionidae）和珍珠蚌科（Margaritanidae ）以及帘蛤目的蚬科和球蚬科。
3、腹足纲、蚝、青口、鲍鱼。细说一下淡水贝类形态和构造：贝类的身体柔软，左右对称，不分节，由头、斧足、内脏囊、外套膜和贝壳5部分组成。头部生有口、眼和触角等感觉器官。
4、（白丝鱼），罗非鱼，泥鳅，海瓜子，田螺，花蛤。鱼类有鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、带鱼、鲅鱼等。虾类有龙虾、基围虾、皮虾、青虾等。蟹类有梭子蟹、青蟹、圆趾蟹、巨螯蟹等。贝类包括白蚬子、麻蚬子、海蛎、夏夷贝、田螺等。
贝类有哪些,常见品种有哪些
1、贝类种类很多，常见的有赤贝、蝾贝、田螺、海螺、蛤蜊、文蛤等。赤贝 又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。常见可食用软体动物，可养殖。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。
2、贝类海鲜有哪些 扇贝：也叫海扇，肉质鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝的口感也不错，深得广大群众的喜爱。海白：是海里蛤蜊的一个种类，因为贝壳是白色所以称为海白。
3、贝壳的种类有虎斑贝、生蚝、生蚝、香螺、蛤蜊、扇贝、贻贝、白贝、蛏子等。具体介绍如下：虎斑贝虎斑贝又叫虎斑宝贝、黑星宝螺、虎皮斑纹贝，分布于台湾、海南岛和西沙群岛。贝壳较大，呈卵圆形，壳质结实。
4、蛤蜊 蛤蜊又被称为花甲，是一种分布在世界各大洋浅海海底的经济性贝类，目前在中国沿海发现有30多种，因蛤蜊肉新嫩味美、制作方式多样、且内部营养丰富，因此成为我国滩涂养殖的主要品种之一。
5、赤贝：赤贝也是一类非常常见的贝类。这种贝类外壳比较大，比较膨胀，外壳的颜色一般是白色的。它们在中国、日本的沿海地区比较常见，大部分赤贝都是生活在海洋之中的。另外，它们也可以人工养殖。
6、海白 海白是一种海里蛤蜊的一个种类，因其贝壳为白色而称之为海白。海白是初级海南吃货必点的贝类，样子好认，煮汤、烧烤、蒜末葱花炒都好吃。海白经常用来做海南粉类的配料，有了它就没味精、鸡精什么事了。
