客人候餐时时间过长产生意见怎么办?
1、一般只好退单哦。2开始告诉要等多少时间，并承诺这个时间内一定按排，这样就不会了。但时间估计得准确是考量管理水平的哦。3适当补贴点来化解矛盾。基本上是这样的办法。
2、这就要看你的技巧了，可以说：正在做您的菜了，很快就能上菜。让您久等，真是不好意思。我马上帮您去催促下，优先给您上菜。如果你这样跟客人说，一般都会再等等的。
3、尽量为顾客打消怨气，并在餐后主动由部长亲自送上精致果盘再致歉意；如客人还是不满意，要求打折，则可主动提出普95折优惠解决投诉，但要追究未按程序操作人员的责任，负责赔偿所有损失。
4、门口摆上座位，加一点免费小食。让客人坐着休息一下聊聊天，就没那么难熬了。再时不时的加一点水、加点小吃，都会让客人在等位的时候多些耐心和理解。提前点餐。
如果在大酒店客人节完账后滞留不走如何处理
正常情况没有一家酒店会向客人催单的，但是如果催单，那么在语言方面一定要婉转。比如：“先生/女士，你好， *** 收银在23：00准时结账，请您买下单，谢谢！”一般来讲客人就知道你们酒店已经打烊了，他买完单基本上就走了。
你首先要清楚自己的立场，客人始终是客人你不能发气，一个酒店最重要的是服务，面的一些像这样的客人，也要以乐观的心态去面对，微笑是很有力量的。
缩短客人用餐时间是提高翻台率的根本 餐厅的管理人员应该让餐厅的每一位员工都明白：提高翻台率就是要缩短客人的用餐时间。因此，从客人进入餐厅到离开餐厅的每一个环节，只要缩短一点时间。
餐馆吃饭欠钱不还能够进行协商的情况之下，还是尽量协商来进行解决，实在不行的话再采取法律途径 *** 。请求支付令或者起诉两种 *** 是两种常见的法律 *** 方式。支付令是督促程序。
客户排队等候了很长时间,她很生气。你该怎么做
1、感谢比道歉更加重要，感谢他告诉你他的问题，以便你更好地为他服务；感谢他指出你的问题，帮助你改进工作；感谢他打 来，你觉得和他沟通很愉快。客户的抱怨往往起源于我们的失误，客户的愤怒往往起源于我们的冷漠和推诿。
2、为客户着想，提供更好的产品和服务，以真诚争取信任和谅解，这就是你能作的。没有别的更好的办法了。
3、首先，向客户表示歉意。然后了解这个服务差劲具体体现在哪个方面，对客户产生了多大的影响，酌情给予补偿，以消除客户的不满情绪。
4、否则会引起其他客户的不满，对银行本身的名声产生影响。
5、对方生气的原因你搞清楚了吗？如果你不知道对方为什么生气你的道歉就是流于形式了，很难被对方接受。让客户消气的目的是为了让他对你的错误言行有了理解和同理心，这就需要你和对方认真交流。
