广西河池都安十大美食
1、第三，都安糕点。都安的糕点是广西南部地区的特色食品之一， *** 材料主要取自当地的优质小米、红薯等粮食和芋头、糯米等材料，其特点是口感柔软、外形美观，味道醇香，深受食客的喜爱。
2、酸汤鱼：酸汤鱼是都安当地最有名的美食之一，采用当地的优质鱼肉和独特的酸汤 *** 而成，口感鲜美，酸辣开胃。桂林米粉：都安的桂林米粉口感细腻，味道鲜美，是都安当地居民和游客都喜欢的美食之一。
3、都安旱藕粉丝：旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。松糕馍：是宜州家喻户晓的街头游卖小食。
4、旱藕粉丝：旱藕，又名芭蕉芋，学名食用美人蕉，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。
5、毛南烧豆腐是广西河池地区少数民族毛南族的特色饮食，简单质朴，但不失美味。 毛南烧豆腐以水豆腐、鱼茸、蛋清、大白菜丝、粉丝、冬菇 等为原料，经过烹饪 *** 烧制而成，成菜后的毛南烧豆腐色泽金黄，豆瘸滑嫩，口感极佳。
6、河池特产 环江菜牛、中堡黄牛、环江香猪、腊月橙、香糯、川山竹席、都安竹编。金城江区 鸳鸯柑。长老乡：鸳鸯柑。宜州市 德胜红兰酒、果蔗怀远风炉、红瓜籽、乳鸽。三岔镇：酱油。德胜镇：红兰酒。
广西河池特产有哪些
1、.凤山八角 凤山八角是河池凤山的特产，它历史悠久，主要品种有柔枝红花八角、普通淡红花八角、柔枝白花八角等等，是烹饪美食不可或缺的辅料，其远销上海、广州、香港等地，深受客商们的青睐。
2、玉米锅巴玉米锅巴是河池巴马县的特色美食。它是以锅巴、玉米为主要原料，经多道繁杂的传统工艺 *** 而成的。
3、广西河池特产有哪些 巴马香猪 巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年更大个体45KG左右。
河池有什么特产小吃
酸辣米粉是河池的特色小吃，它的酸辣口感和细腻的米粉让人回味无穷。 *** 酸辣米粉的步骤如下：准备食材：大米、酸辣米粉料包（包括酸辣粉、酸辣酱等）、蔬菜丝（如黄瓜丝、胡萝卜丝等）。
米粉 河池都安米粉是当地的代表美食。它以其细腻的质感、适中的嚼劲和浓郁的口感与其它地方的米粉迥然不同。它通常配以猪肉、花生、酸笋和柠檬汁，淋上一些辣椒油。
瑶族粽子：瑶族粽子是大化瑶族自治县的传统美食之一。粽子用糯米和瘦肉制成，口感香糯，味道鲜美。大化粉：大化粉是当地非常有名的特色小吃。粉条细嫩爽滑，搭配上酸辣汤或肉汤，味道鲜美。
玉米锅巴是河池的特色小吃，工序繁多， *** 精良，吃起来香脆可口，味道浓郁，是一道极具风味的零嘴小食。巴马香猪 巴马香猪皮薄肉嫩，香酥细腻，口感甚佳。
烤类食品代表物当然是烤鱼。但是在短时间内风靡河池。材料一般选用鲤鱼或罗非鱼。配料有黄豆，韭菜，蕨菜，鱼腥草。夜市里很红火的一类。当然还有烤贝，烤排骨等。卤味食品金城江人一般都会知道，铁路的鸭脚味道极为特别。
河池的土特产是什么?
1、宜州沙田柚 宜州沙田柚是河池宜州的名优土特产，这种柚子果大皮薄，皮色橙黄鲜艳，肉质晶莹剔透，口感清甜可口，还有着“天然罐头”的美称。
2、广西河池特产有哪些 巴马香猪 巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年更大个体45KG左右。
3、玉米锅巴 玉米锅巴是河池巴马县的特色美食。它是以锅巴、玉米为主要原料，经多道繁杂的传统工艺 *** 而成的。
4、黄腊李黄腊李是南丹特产，主产于南丹县罗富乡，在中国只有南丹才能生产出优质的黄腊李。据史料记载，南丹黄腊李曾是明清贡品。在主产地罗富乡，黄腊李有着悠久的栽培历史。先是种植在莲花村，接着传到塘丁等村。
