凉菜菜名有哪些?
1、拌黄瓜 制作原料主要有黄瓜、白糖、盐等。拌黄瓜口味脆嫩，清香，鲜咸。嫩黄瓜可不必削皮，洗净后切成细丝，放上调料进行凉拌。凉拌海蜇皮 以海蜇皮为主料的凉拌菜。辅菜可以因人而异添加。
2、海带、酸豆角、酸萝卜、酸包菜、黄瓜、海白菜、鸡爪、猪耳朵、夫妻肺片、洋姜、豆腐丝、笋丝、海蜇、粉丝、腐竹、藠头、胡萝卜等。凉菜在饮食业俗称冷盘。
3、八大凉菜：【香辣蘑菇】蘑菇的种类比较多，其中平菇是咱们日常生活中最为常见的，味道鲜美，又有嚼头。平常都是炒着吃，其实平菇凉拌起来味道更赞。
赫章的特产是什么
赫章樱桃：是贵州省毕节市赫章县的特产。赫章樱桃酸甜可口、果大色鲜、潜在可开发附加值高。赫章大蒜：赫章县大蒜以个头大、色白、耐贮藏广受欢迎。赫章全县均种植大蒜、品质好、个大、瓣白、色白、耐储藏。
可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。赫章樱桃是贵州省毕节市赫章县的特产。
可乐猪 可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪（又称乌金猪）为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。
其次，来到赫章县可以尝尝当地的土特产——银耳。这里的银耳选用的是当地的山泉水进行养殖，口感鲜美并且富含营养元素。可以在当地的银耳专卖店中选购不同口味和包装的银耳带回家，是自己品尝还是送亲朋好友都非常合适。
赫章核桃为地理标志保护产品。赫章核桃个头不大，外表不美，它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。
赫章土特产都有哪些
可乐猪 可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪（又称乌金猪）为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。
可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。赫章樱桃是贵州省毕节市赫章县的特产。
其次，来到赫章县可以尝尝当地的土特产——银耳。这里的银耳选用的是当地的山泉水进行养殖，口感鲜美并且富含营养元素。可以在当地的银耳专卖店中选购不同口味和包装的银耳带回家，是自己品尝还是送亲朋好友都非常合适。
临沂特产有哪些土特产?
临沂特产一：沂水绿茶沂水绿茶是沂水高山茶有限公司依托山东蒙山龙坞茶叶有限公司的加工农产品，沂水绿茶基地是国家绿茶生产基地中最北的高山绿茶，品质优良，富含氨基酸和茶多酚。
临沂的特产有黑山安樱桃、沂蒙山楂、天宝黄梨、沂水柿子、沂水丰糕、蒙阴蜜桃、沭河老鸭汤、锅塌鱼、临沂油茶、烧饼。临沂特产一：沂蒙山楂沂蒙山楂是山东临沂的特色水果，有着非常悠久的历史。
八宝豆豉 八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一。因其营养丰富、去腻爽口、食用方便，成为享誉中外的临沂地方名吃之一。
有哪些肉类菜名?
东坡肉，鱼香肉丝，红烧肉，农家小炒肉，肉沫茄子等。东坡肉 杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。
东坡肉 杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。东坡肉是杭州名菜，用猪肉炖制而成。
肉类菜谱名字1 东坡肉 杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。东坡肉是杭州名菜，用猪肉炖制而成。
荤菜有：红烧肉、麻辣香锅、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。红烧肉 它是中国传统的名菜之一。红烧肉选用猪肉为主要食材，经过煮炖烹制而成。肉质酥烂，外酥里嫩，汤汁醇香，色泽红亮。
海鲜类的菜有炒鱿鱼、白菜炖刀鱼以及清蒸鲍鱼等等。常见的畜肉类和家禽类的菜有炸鸡腿、鸡腿炖土豆、猪肉丸子、红烧肘子、水煮肉片、木须肉菠萝咕咾肉、鸡肉卷、软炸里脊、东坡肉、梅菜扣肉等等，非常多。
