肥乡县特产介绍
五粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的五粮太极酒,精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食,经泥池发酵,按质摘酒,分级窖藏,精心调制而成。入口绵柔,纯香扑鼻,回味无穷。
作为农业大县盛产小麦、玉米、棉花,被命名为“国家优质棉基地县”、“国家级粮食生产基地县”。圆葱、食用菌、瘦肉型猪是三大特色产业,已初具规模,是省 命名的“河北圆葱之乡”。
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首,邯郸十大名小吃。
肥乡县农产品资源丰富,其中圆葱的特色产业具有相当规模。2006年,肥乡县被中国特产之乡组委会命名为“中国圆葱之乡”称号。圆葱也叫洋葱,具有辛、辣、甜等特性,被誉为“菜中皇后”,营养丰富。
河北邯郸特色美食
1、狗肉火烧是邯郸地区的一道著名特色小吃,它的外形非常像烧饼,但是口感较为嫩滑,加上狗肉的鲜香味道,令人回味无穷。还可以在狗肉火烧上面加上鸡蛋、葱花、豆腐等各种配料,美味可口。
2、驴肉卷饼:驴肉卷饼是邯郸的传统小吃之一,将烤制好的薄饼卷入驴肉、黄瓜丝、大葱等食材,口感酥脆,味道鲜美。
3、武 面,相传始于清末民初,曾评为“邯郸地方十大名小吃”,是河北省邯郸市著名的小吃之一,味美且不油腻,口感丝滑、劲道。武 面有独特的制作方法,可分别制作钩面、拉面和空心面等。
求分享!红遍河北邯郸的特色美食有哪些?
1、邯郸灌汤包是邯郸地区非常受欢迎的一道汉族特色小吃,它的外形和包子类似,但是内部盛有清汤和鲜肉馅,味道非常鲜美。
2、邯郸美食有:圣旨骨酥鱼 圣旨骨酥鱼也叫酥鱼,是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜,这道菜做法精细,历史悠久,在魏晋时期还传入了宫中,北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封,所以被称为圣旨骨酥鱼。
3、河北邯郸有老槐树烧饼、永年酥鱼、一篓油水饺、武 面、荞麦灌肠、邯郸拽面、烫面包、郭八火烧、魏县大锅菜、广府缯肘等美食。
4、武 面,相传始于清末民初,曾评为“邯郸地方十大名小吃”,是河北省邯郸市著名的小吃之一,味美且不油腻,口感丝滑、劲道。武 面有独特的制作方法,可分别制作钩面、拉面和空心面等。
5、邯郸特色美食如下:峰峰三下锅 峰峰三下锅是邯郸市彭城区的风味名菜,这道由荤三样(炸丸子、炸酥肉、五花肉片)和素三样(炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣)组成。
6、圣旨骨酥鱼:圣旨骨酥鱼,也称酥鱼,是河北省传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。