东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?
第二个特色美食是梅菜扣肉。梅菜扣肉是东莞传统名菜，主料是猪五花肉和咸梅菜，口味鲜美，营养丰富。扣肉的制作需要耐心和技巧，需要先把五花肉过水焯熟，再和咸梅菜烹制而成，肉质鲜嫩而不腻。第三个特色美食是地三鲜。
烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅香味，更是美味诱人。
第二种是莞式早茶：莞式早茶是东莞特色美食之一，以精致的点心、清淡的汤面为主打，既有广式点心的精巧、细致，又有本地风味的独特。
盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”。白沙油鸭 白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。
因而东莞腊肠风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，成为广东腊肠中的上品，在国内外享有声誉。
广东有什么特产?
1、珠江三角洲特产 珠江三角洲是广东省的经济中心地带。这个地区发展了很多独特的特产，其中包括龙鳞糕、酥皮煎堆、鸡煲、牛肉丸子和菜团等等。这些特产在广东非常受欢迎，很多人认为珠江三角洲的食品是广东美食的代表。
2、广东正宗的十大特产有：新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。
3、去广东必带十大特产有：咀香园杏仁饼、石碣龙眼、广东腊肉、大朗荔枝、东莞米粉、端砚、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、广彩。
4、广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。
5、广东特产有：泮塘马蹄糕、鸡仔饼、蹦沙、杏仁饼、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等。广东美食有着悠久的历史，在古代岭南越族先民已有独特的饮食风格，如嗜好虫蛇鱼蛤与生食。
6、广东特产有：广府汤、潮州柑、广彩、广绣、广雕、广式点心、广式腊味。广府汤被誉为中国第一汤，俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。
广东的城市东莞,东莞有什么好吃的美食?最爱哪个?
冼沙鱼丸。冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃，属于粤菜系-东莞水乡菜，该菜品尤其以高_镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。
东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。
东莞牛肉汤：以牛膝、牛肉、鸡脚等为主要原料熬制而成的美味汤料，清热解毒，滋阴润燥。 肠粉：以米浆煮制而成的米糕，口感细腻柔滑，搭配花生酱或豆浆食用更佳。
东莞菜属于粤菜中的广州菜系，是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，那么，东莞特色菜有哪些呢？下面小编就来推荐一下东莞的传统特色美食，详情请见下文。
东莞是广东省的一个重要城市，也是一个美食之地。东莞的美食极具特色，吸引了众多游客前来品尝。下面就让我们一起来了解东莞十大特色美食吧！第一个特色美食是东莞莞菜。
广东十大特产零食能带回去的
、中山杏仁饼。 杏仁饼是中山有名的传统特产，比较出名的是咀香园老品牌的中山杏仁饼。可以买来送人。3 、鸡仔饼。 鸡仔饼在广东被称为十大名饼之一，是广州特色小吃。
：广式月饼 广式月饼时广东的特色点心之一，特别是中秋节的必备礼品。广式月饼的花纹精美，饼肉松软，味道甜腻，不易碎，很适合携带。有莲蓉、豆沙、五仁、水果、叉烧五种口味。
腰果酥 腰果酥是广州的一种名优特产，由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。它酥脆可口，口感独特，而且富有营养，能够补充人体所需的维生素和矿物质，是广州的一种传统小吃。
广东有什么特产零食烧鹅：烧鹅表皮烤得金黄带脆，加之轻轻的炭火味更增加香味的深度；薄薄的一层皮下脂肪渗到鹅肉中，恰好增加肉质的鲜美。
东莞哪里有点心小吃。批发
东莞最大零食批发市场在东莞市大朗镇长富中路。根据查询相关 息显示，妞妞干果坊位于东莞市大朗镇长富中路，是东莞最大零食批发市场。
东莞南城冰粉仔批发市场在位于广东省东莞市南城区长安镇寮步路。东莞南城冰粉仔批发市场位于广东省东莞市南城区长安镇寮步路，距离东莞市中心大约有20公里，具体地址是东莞市南城区长安镇寮步路101号。
石龙点心批发市场根据百度地图查询得知：位于东莞市石龙镇西湖区莞龙路与西湖路交汇处，紧邻石龙汽车客运中心站，距离规划轻轨R2线石龙站、火车站约300米，交通极为便利。
该类批发市场在东莞市大岭山镇连平新屋场村51号。东莞市大岭山金全冷冻食品批发部经营业务范围包括：批发、零售预包装食品（冷冻饺子、汤圆、面点食品）（凭有效许可证经营）。
东莞有哪些特色的小吃、传统小吃??
1、第一个特色美食是东莞莞菜。莞菜以鲜、嫩、脆、爽著称，可以说是东莞传统饮食文化的代表。莞菜的烹饪方法多种多样，无论是清蒸、红烧、爆炒还是炖汤，都能制作出色香味美的菜品。
2、东莞是一个美食之都，有着众多美食和特色小吃。其中，莞式早茶、东莞潮汕牛肉火锅、虎头涮肉等是东莞比较知名的美食。莞式早茶是东莞的传统特色之一。它不仅品种多样，而且营养丰富，是老少皆宜的美食。
3、东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环等，具体如下：厚街濑粉 厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。
4、NO.3：猪红粥猪红粥是东莞的一道传统小吃，口感爽滑，味道非常的香美。NO.4：冼沙鱼丸冼沙鱼丸是一道非常地道的东莞美食，鱼丸劲道紧实，味道非常鲜美。
5、东莞特色小吃：烧鹅濑粉：濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长持久，多福多寿。烧鹅濑最考究的是一锅美味的高汤，要用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
