惠州的地道客家美食有什么?
1、惠州特色小吃有：惠州补天穿：正月二十，是惠州的补天穿节。这一天，人们在大门两旁挂起蒜菜，然后做树铺粄，放置露天祭拜上苍后，又将部分薄饼扔到屋顶，剩余的家人聚而食之，谓之“补天”。
2、到惠州一趟，惠州有哪些特色小吃呢？惠州特产一：淡水酥丸淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。
3、惠州有许多美食，其中包括喜庆食品发糕、敛糕、梅菜扣肉、盐_鸡、客家娘酒、博罗酥糖、惠州梅菜、高潭明姜、龙门米饼等。
4、阿嫲叫：其实是虾米萝卜丝炸制而成的以中地道惠州客家小吃。也是客家人从小吃到大的味道。醸春：其实就是醸蛋，把猪肉塞到蛋黄内，在煮熟就可以吃了。
5、惠州是广东省地级市，位于珠江三角洲地区，这里是客家人生活的地方。这里的美食多具有比较浓厚的客家文化特色。惠州的客家美食非常多，比如阿嬷叫，梅菜扣肉酥，客家萝卜饭，刀切饭，龙须糖，大笼饭，龙门米饼等。
6、从010到1010，惠州十大江湖菜是东江盐巴 惠州有什么美食推荐徽菜有三宝：东江盐_鸡、酿豆腐、梅菜红烧肉。尤其是梅子红烧肉，更是享誉海内外。其实这是东江客家人在饮食文化上的杰作。惠州东江盐水鸡的一道菜名。
惠州有什么美食特产
1、惠州梅菜：惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
2、惠州的特产有：铁涌赤岸蚝、惠州梅菜、惠州青梅酒、柏塘山茶、博罗酥糖、罗浮山甜茶等等。惠州的特产有许多，各有各的特色，其中柏塘山茶为岭南四大名茶之一，被公认为是罗浮山茶的代表。
3、惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。
4、惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。
惠州特产有哪些
1、惠州梅菜 惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。
2、惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。
3、惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。
4、惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
5、(一)惠州梅菜 梅菜是惠州独有的传统特产。 历史 悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
