四川达州特色美食
达州兔头是一道非常有名的特色小吃，也是达州人更爱的美食之一。它的做法的最重要一步是在兔头上涂上一层泥，然后烤熟烤透。吃的时候要用手撕开，再蘸上辣椒酱、大蒜酱等调料，非常香嫩可口。第三，达州米粉。
以下是一些达州著名的小吃：达州棒棒鸡：达州棒棒鸡是达州市著名的特色小吃之一，以其独特的口感和味道而闻名。达州棒棒鸡选用新鲜优质的鸡肉，经过特殊的处理和腌制，制成口感鲜美、肉质细腻的棒棒鸡。
，江阳酸辣鸡 江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今。经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓、香透、味特而受到很多食客的追捧。
灯影牛肉 灯影牛肉是四川达州著名的特色小吃，其味麻辣鲜香，其色油润红亮，牛肉片薄如纸，灯照透影，麻辣鲜香，酥脆化渣，回味无穷，堪称中国食苑一绝。
以下是推荐的达州美食。之一道当推荐的是达州火锅。火锅是四川最著名的美食之一，达州的火锅更是具有独特的风味。在这里，一碗有味道的麻辣火锅会让你流连忘返。
四川达州十大特产
四川达州特产有：灯影牛肉、开江豆笋、东柳醪糟、巴山雀舌、达县乌梅。灯影牛肉 通川灯影牛肉是达州市通川区的著名特产。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。
，大竹观音豆腐干 大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始 *** 。
达州宣汉县十大特产有：宣汉豆笋、干烧岩鲤、周记羊肉格格、宣汉板鸭、甘塘馓子、达州脆李、任市板鸭、达州橄榄油、四川藤器、宣汉白鹅。
达州特产一：开江板鸭开江盐水鸭是四川达州的传统食品，历史非常悠久， *** 工艺精湛。本县出产的盐水鸭，以传统 *** *** *** ，盐水鸭味纯正，色泽金黄，清香爽口，肉质细嫩，肥而不腻，别具一格。
辣椒脆皮肉 达州是中国著名的辣椒产区之一，而辣椒脆皮肉则是达州的特色美食之一。这道菜以猪肉和辣椒为主要原料，肉质鲜嫩、口感丰富，辣椒脆而香。
四川达州的特产有很多种，以下是一些比较有名的：达州猕猴桃：达州是猕猴桃的故乡，产出的猕猴桃口感鲜美、肉质细腻、多汁、酸甜适中，有滋润养颜的作用。
达州有哪些可以带走的特产
四川达州最有名的土特产是庙安脆红李、大竹香椿、米城大米、万源富硒茶、涌兴卢板鸭。庙安脆红李 庙安脆红李是四川达州市宣汉县的一个特色水果，其色泽紫红，果面光滑，甘甜可口，独具玫瑰香味，汁多如密，香味浓郁。
达州可以带走的特产有灯影牛肉、开江板鸭、东柳醪糟、姜葱螃蟹、龙会红桔、大竹秦王桃、万源老腊肉、三汇特醋、宣汉桃花米。
四川达州特产有：灯影牛肉、开江豆笋、东柳醪糟、巴山雀舌、达县乌梅。灯影牛肉 通川灯影牛肉是达州市通川区的著名特产。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。
辣椒脆皮肉 达州是中国著名的辣椒产区之一，而辣椒脆皮肉则是达州的特色美食之一。这道菜以猪肉和辣椒为主要原料，肉质鲜嫩、口感丰富，辣椒脆而香。
达州有哪些特色小吃
1、达州的特色美食有：大竹观音豆干、涌兴卢板鸭、灯影牛肉、羊肉格格、江阳酸辣鸡。大竹观音豆干 大竹观音豆干是四川达州地区特色的传统美食，已有几百年的历史。
2、担担面：担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。
3、之一段：达县火烧达县火烧是一道受到当地人喜爱的小吃。它的外皮焦脆酥香，内部软糯汁香。 *** 达县火烧的 *** 独特，将肉馅和花生糖一起包裹在面皮里，经过烘烤使肉馅和花生糖的香味充分融合。
