北京糕点老字号有哪些
桂顺斋其实是天津的一家老字号店铺，1934年，创始人刘星泉从北京聘请了糕点 ，以前店后厂形式 *** 经营京式糕点。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点，色、香、味具佳，成为该店的特色糕点。
北京老字号糕点有稻香村、百年义利、御食园、富华斋饽饽铺、大顺斋等。
北京稻香村 说起稻香村，大家应该都不陌生，北京老字号成立于1895年，是最著名的中国名牌中华老字号，是中国糕点行业历史悠久的企业之一，糕点种类繁多，口味经典，是很多糕点人士的首选。
北京特产糕点有哪些
茯苓夹饼 茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种传统名点，用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。
京式特产零食有，传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。八种不同糕点的名目 大八件为：翻毛饼，大卷酥，大油糕，蝴蝶卷子，幅儿酥，鸡油饼，状元饼，七星典子。
北京必买的十大特产推荐如下：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。
中国有哪些传统好吃的点心
1、桂花糕 桂花糕是江南地区的著名糕点，据传和条头糕、绿豆糕一样都有300多年历史，桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜为原料 *** 而成的中国特色传统小吃，带着浓郁的桂花香气十分香甜。历史悠久，种类多样。
2、枣泥糕是一道中国传统的名点，是满汉全席的一员。主要用到小枣，白糖，玫瑰酱，冻粉等材料， *** 简单易学，红枣与红糖的味道交织在一起，甜而不腻，新鲜出炉时趁热吃，口感和味道是更好的。 杏仁豆腐 产地：北京。
3、马蹄糕是广东、福建等地的传统糕点，它的历史可以追溯到唐朝。马蹄糕的主要成分是马蹄、马蹄粉、糖和食用油等。把配料和水混合成糊状，然后蒸制而成。马蹄糕通常呈黄色和半透明状，味道香甜。
4、红豆糕：红豆糕（江南地区传统特色点心） 红豆糕有利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理等功效。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，红豆糕对于水肿有着非常好的食疗功效。
5、红豆糕是江南地区汉族特色糕点。轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料，高颜值又软糯可口哦！米糕 米糕同样拥有悠久的历史，是中国汉族传统糕点之一。
中国有什么传统点心
1、老婆饼 老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
2、米糕同样拥有悠久的历史，是中国汉族传统糕点之一。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。
3、桂花糕 桂花糕是中国的传统糕点之一，至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料 *** 而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。
4、龙须酥：龙须酥是一种传统的广东糕点，以酥皮和奶油馅料为主。它的外观像一团金黄色的龙须，因而得名。龙须酥的特点是酥皮松脆，内馅丰富柔滑，吃起来口感丰富而又不腻，是一款非常受欢迎的中式糕点。
5、马蹄糕：马蹄糕是一种广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是更受欢迎的甜点之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，吃起来甜而不腻。
6、中国的传统点心非常多，都是经典老味道，我国历史悠久，美食也众多。浙江特产-梅干菜肉酥饼：这种饼干夹着馅料，表皮酥脆，里面还有梅干菜肉夹持，咸香适口，非常美味。
川渝地区有哪些特色本土清凉甜品值得推荐?
1、手工苕皮手：工苕皮是重庆的一道传统特色小吃。苕皮是由苕粉 *** 而成，因为它的 *** 过程需要手工擀面、削皮、晾晒等多个步骤，所以被称为手工苕皮。它的口感柔软有弹性，搭配上各种配料和调料，非常美味。
2、叶儿粑。 叶儿粑又叫艾馍，是四川地区特色传统小吃。用糯米粉面包馅心，外裹新鲜绿色粑叶，置旺火蒸制。其色洁似乳，味道香醇可口，不沾盘、不沾筷、不沾牙，被称作三不沾叶儿粑。
3、具体来说包括水果沙拉、冰淇淋，以及清凉棒冰这三种。1，水果沙拉香甜可口，美味武无穷。水果本身就是非常美味的甜品，用水果 *** 的水果沙拉就是「简单又治愈」的甜品之一。
4、芒果西米露、咖啡奶酪布丁、抹茶奶冻等都是夏日必备的下午茶。
5、冰粉吃起来解辣爽滑清凉冰粉是川菜里的著名小吃，在四川重庆风格的各种串串香和重庆小面的店里随处可见。
6、其中青桔和木鱼，是近几年在川渝地区悄悄崛起的一家甜品店。并不像奈雪、喜茶这些牌子那么有名，也从不跟风做什么流行的产品，或是与谁联名，只是坚持着自己小清新的风格。青桔和木鱼，如今依然是一间小众的甜品店。
北京哪些网红甜点真的好吃?
1、北京有很多网红甜点，以下是一些口碑比较好的：草莓派-德云社旁边的一个小摊子，草莓派外酥里软，奶香味浓郁，口感非常好。青年霜-位于五道口附近的店面，也有一些分店，店内环境很棒，糕点也十分好吃，尤其推荐巧克力慕斯。
2、之一款甜点是老字号“鼓楼糕点店”的红豆沙包。这款小巧精致的包子，皮薄馅饱，香甜软糯，红豆馅儿浓郁醇厚，外层稍带糯米的口感，吃起来十分过瘾，堪称北京传统糕点中的经典之作。第二款甜点是近年来兴起的永新小馆。
3、北京有很多好吃的甜品店，以下是一些值得推荐的：21CAKE：这是一家知名的甜品店，提供各种美味的蛋糕、面包和甜品，包括招牌的黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、草莓奶油面包等。
