江川县好吃的
1、以下是一些可能有用的信息：江川县美食：在江川县，你可以品尝到各种美食，如三道菜、盐水鱼、耙猪脚、魏氏豌豆粉等。抚仙湖美食：抚仙湖是江川县的一个著名景点，也是一个美食天堂。
2、第二家推荐的是“山海岛海鲜酒家”，这家海鲜酒家坐落在江川县东边的市区。这里的海鲜新鲜，价格适中，服务也很好。美味佳肴，量大价廉，是很多人特意前来品尝的理由。
3、最著名的就是酸菜鱼，这个菜肴以江川县产的土特产——酸菜为主料，加入新鲜的鱼肉和一些特色的调料而制成，酸爽开胃，回味无穷。
4、很多人都会询问：江川县哪家铜锅鱼好吃？那么，我就来为大家推荐几家口碑不错的铜锅鱼店。首推“龙门铜锅鱼”，这家铜锅鱼店的特色在于独特的吃法和味道。
5、江川区好吃的铜锅鱼江川区是位于云南省红河哈尼族彝族自治州的一个县级市，这里有着独特的自然风光和丰富的人文历史，更重要的是这里还有着一道让人垂涎欲滴的美食——铜锅鱼。
6、盐水鱼，可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。
云南玉溪江川区知名特产有哪些
1、玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用威菜，或作馈赠外地亲友的礼品，后来发展为小商品生产，油卤离的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料。
2、最著名的就是酸菜鱼，这个菜肴以江川县产的土特产——酸菜为主料，加入新鲜的鱼肉和一些特色的调料而制成，酸爽开胃，回味无穷。
3、江川大头鱼：江川大头鱼是云南省玉溪市江川县的特产。大头鱼的得名，在于头大而宽，其头顶1背，口大呈弧形，无口须，体色呈限白，以头油、肉嫩、质鲜、味美，含脂量高而闻名。
云南美食记(江川三道菜1)
1、江川“三道菜”是粉条豆腐酸辣鱼、羊肉清汤、三药味炖鸡，“三道菜”中的鱼以酸辣为主，成品酸辣鱼，酸的舒心，辣得可口；“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食。
2、这家位于昆明的江川菜馆店名就叫“江川三道菜”。江川县辖于玉溪市，离玉溪市区只有21公里的路程，与澄江县相邻。
3、江川区美食有铜锅煮鱼、江川大头鱼、江川三道菜、江川炊锅、九溪菌子宴等。铜锅煮鱼：在沙滩上或鱼洞岩石旁以三块石头做灶，再把铜锅架在石头上，舀清冷的海水或泉水入锅，将活蹦乱跳的抗浪鱼放入锅内，盖上锅盖。
4、“三道菜”的老板是李玉荣 江川“三道菜”位居云南省玉溪市江川县江城镇左卫村李家大院三道菜饭庄。它从一个小规模的夫妻小饭店，发展成拥有6家连锁店的省内知名餐饮企业。
5、江川三道菜“三道菜”其实就是鱼、羊、鸡的三种吃法。“三道菜”吸取了民间(鱼、羊、鸡)各种做法的精华，“鱼”以酸辣为主，成品酸辣鱼，酸得舒心，辣得可口；“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食。
江川有什么特色小吃?
1、以下是一些在江川县受欢迎的美食：江川烤鱼：江川烤鱼是江川县的一道特色美食，以其独特的口感和香味而闻名。江川烤鱼选用当地鲜活的鱼类，采用传统的烤制 *** ，配以各种香料和调料， *** 出来的烤鱼味道鲜美，口感细腻。
2、江川大头鱼：江川大头鱼是云南省玉溪市江川县的特产。大头鱼的得名，在于头大而宽，其头顶1背，口大呈弧形，无口须，体色呈限白，以头油、肉嫩、质鲜、味美，含脂量高而闻名。
3、铜锅洋芋饭，炸小白鱼，凉卷粉，夹心糍粑，木瓜水，啦啦粉，焖螃孩，芋头丝，焖龙虾。榨末，榨末肉。
江川区美食
1、随着旅游业的发展，江川当地的美食也开始传扬天下。当地特色小吃丰富多样，其中冬瓜蜜饯是一道不可错过的美食。
2、特别是他们的浓郁烤鸭和湖南口味的糖醋鱼，让人饱尝美食的同时，更能感受到江川的文化气息。第三家，是位于江川县城的“滇之香餐厅”。这家餐厅以烧烤美食、中式火锅和川味小吃闻名，而且味道十分地道。
3、三道 米线是将当地的杂粮制成面条，加上各种鲜美的配料，是江川的一道地道美食。大米线面体韧性比较强，能够完美的承载各种佐料，吃起来爽口可口。此外，在江川要想体验到更多的美食，不妨去当地云南特色市场。
