泗阳特产有哪些土特产
洋河大曲、八集小花生、泗阳杨树、王集小团饼、盐水鸭、云渡桃雕、白酥梨、新袁羊肉、泗阳膘鸡等等。其中八集小花生有着较为悠久的历史。其花生的壳比较薄,肉嫩,且油量高,口感比较好,具有香、脆、甜、白的特点。
泗阳膘鸡 膘鸡,江苏泗阳著名的特色小吃之一,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头道菜”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的 *** 为标准。
八集小花生是泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于我县八集乡,而得名。花生壳薄,肉嫩,口感好,具有白、香、甜、脆的特点。
王集小团饼:王集小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产。王集小团饼,又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。
该县十大特产有泗阳膘鸡、盐水鸭、泗阳新袁羊肉、泗阳十大碗、丁庄大菜。泗阳膘鸡,是江苏省泗阳县经典的汉族名菜之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的 *** 为标准。
盐水鸭,是宿迁市泗阳县的一个特产美食。用的是当地的肥美的鸭子, *** *** 也是很有特色。该菜成型皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸,香、鲜、嫩三者毕具,令人久食不厌。
宿迁有什么特产?江苏宿迁特产?
宿迁的特产丰富,有红烧鹅、桂圆饼、黄狗猪头、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、泗洪大枣、贵人绿豆饼、于记酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、八颗小花生。
宿迁特产: 水晶山楂糕 天岗湖银鱼 沭阳石榴 泗洪空心挂面 龙嫂米线 桃核雕刻 洋河大曲 埠子车轮饼 宿迁满汉筵席 穿城大饼 八集小花生 韩山蓝晶石 五香大头菜。 问题八:宿迁的特产 宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。
水晶山楂糕:水晶山楂糕是当地的传统糕点,外观红润且晶莹剔透,口感软润细腻,酸甜可口,别是一番风味,深受当地人喜爱。车轮饼:车轮饼是宿迁的特色传统名点,因外形似车轮而得名。外表金黄,香酥脆口。
泗洪大米,江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。丁嘴金菜 丁嘴金菜,江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。
宿迁特产有:宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。
宿迁特产一:宿迁水晶山楂糕宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。
泗阳县美食
1、盐水鸭,是宿迁市泗阳县的一个特产美食。用的是当地的肥美的鸭子, *** *** 也是很有特色。该菜成型皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸,香、鲜、嫩三者毕具,令人久食不厌。
2、车轮饼口感酥脆,甜而不腻,是泗阳县的一道代表性美食。泗阳金针菜:泗阳金针菜是当地的特产之一,以其优质的品质和独特的口感而闻名。金针菜蒸半熟后曝干,销售甚广。泗阳金针菜能有这样的名气,民间传说与神医华佗有关。
3、其一,泗阳县的鸭肉非常有名,这里的鸭肉不仅味道鲜美,而且质地非常鲜嫩。泗阳县的鸭肉可以烤着吃,也可以炒菜吃,甚至可以做成汤。鸭肉产业在这里非常发达,每年的“泗阳鸭博会”更是吸引了众多游客前来品尝这里的鸭肉美食。
4、泗阳县的特产如下:王集小团饼:王集小团饼又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。盐水鸭:盐水鸭六朝古都金陵向以鸭肴驰誉海内,故历来被冠以“鸭都”美称。
5、车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。