扬州特产可以带回家的
1、，千层油糕 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
2、扬州的特产有高邮湖大闸蟹、广洋湖青虾、江都方酥、牛皮糖、高邮鸭蛋、扬州炒饭等。高邮湖大闸蟹：高邮湖大闸蟹个大、肉嫩、味鲜美、营养丰富。吃起来口感紧实，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。
3、秦邮董糖秦油冬汤是扬州高邮的传统名优特产，已有300多年的历史。原名酥饼，有两种叫法叫东塘。一说是董大师所作，二说是清末秦淮名将董小宛所创，故名。冬糖是用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成。
4、扬州送人的特产有：扬州漆器、高邮鸭蛋、邵伯菱、仪征绿杨春茶、宝应荷藕。扬州漆器 扬州漆器的生产历史悠久，早在2000多年前的汉代，就已享誉海内外。扬州漆器发源于战国，兴盛于汉唐，兴盛于明清。
5、高邮湖大闸蟹。高邮湖大闸蟹，江苏省高邮市特产，中国国家地理标志产品。高邮湖大闸蟹个大、肉嫩，味鲜美，营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征：背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。
6、董糖。扬州的董糖是扬州传统甜食，董糖为明朝翰林编修董璘所制，这个糖还比较甜，可能现在人吃不太惯，但我觉得还是很好吃的，又暴露了甜党的本质。
