福建特产食品
1、福建特产出名的有土笋冻、扁肉燕、鱼丸、佛跳墙。土笋冻 是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门。
2、琯溪蜜柚。原产福建平和县，是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠。
3、福建特产有：福鼎肉片、福州鱼丸、面线糊、时来运转、沙茶面等。福鼎肉片 福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。
4、也是福建著名的特产零食。龙岩咸酥花生 龙岩咸酥花生也称盐酥花生，是福建省龙岩市新罗区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以酥、脆、香而闻名，是一种美味的休闲食品，也是福建著名的零食特产（干果类）。
5、福建必买十大特产有安溪铁观音、武夷岩茶、永春老醋、永春芦柑、柘荣太子参、福鼎白茶、白芽奇兰茶、明溪肉脯干、建莲、小溪入嘴梅。安溪铁观音是福建特产之一，其外形卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，滋味醇厚甘鲜。
捞化是什么地方的特产啊?
福州捞化，又称“潮汕捞化”，是一种特色的福州地方小吃。选用当地的新鲜食材，以独特的 *** *** 和调味方式而著名。该菜品香气扑鼻，咸鲜可口，深受当地居民和游客的喜爱。
捞化是福建地区用米粉做成的一种小吃，名声远扬中外，食材很细，捞起来就会熟透的米粉，是福建人喜爱的地方美食之一。
福州最有名的小吃有捞化、芋泥、爆炒双脆、锅边、鱼丸等。捞化 捞化是福建福州著名的小吃，享誉中外。
捞化是福建省福州市的一道著名小吃，属于闽菜系，该菜品享誉中外。捞化其实应该叫捞米粉。南平专业提供捞化的地址是南平东路与郭前路交叉口东南50米处，小英捞化。
老福州人对捞化的印象恐怕最为深刻，小时候，捞化是街边摊头的一碗捞化汤，烫上福州人更爱的细长米线，沾点福州人独爱的虾油，高汤中网罗猪血、花肠、黄喉、罗汉肉等猪杂内脏，让味道变得浓厚香醇。
三坊七巷必吃的小吃有：同利肉燕、永和鱼丸、鼎边糊、后街捞化、永泰老蔡葱饼。同利肉燕 传说中的肉包肉，福州代表性小吃。福州人逢年过节必吃“太平燕”，寓意太平、平安吉利。郁达夫称之为“福州独有的特产”。
湖头米粉属于哪儿的特产
湖头米粉1是福建省传统的汉族名吃，属于闽菜系。
泉州的特产有安溪铁观音、永春老醋、湖头米粉、官桥豆干、麻粩等。安溪铁观音是中国十大名茶之一。永春老醋具有酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。湖头米熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口。官桥豆干已有二百多年的生产历史。
湖头米粉是一道属于福建安溪地方的特产之一，是属于闽菜系。在早年间是用做贡品来使用的，主要是先选用质量优质大米，再用天然优质的山泉水，通过精制的工艺 *** 而成。外观形状呈现出晶莹剔透的颜色。
这就是泉州安溪特产湖头米粉。2 先把湖头米粉用温水泡15分钟。3 泡过的湖头米粉，这样就差不多了，可以捞起备用。4 芥菜，胡萝卜，红椒，青椒，葱。5 切好的芥菜，胡萝卜，红椒，青椒，葱备用。
湖头米粉：湖头米粉是湖头镇的特产，采用优质大米，并取阆溪甘泉作为原材料，经手工 *** ，然后天然晒干而成，是闽南人常年送礼的佳选，品质上乘，晶莹半透明，熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口。
福建泉州较为出名的十大特产分别是：安溪铁观音、永春老醋、永春芦柑、安溪黄金桂、永春佛手茶、惠安石雕、德化瓷塑、德化黑鸡、湖头米粉和德化陶瓷。
福州有哪些好吃的特产
1、福清鱼丸 福清鱼丸是福州的特产美食，在全国都相当的有名。福清鱼丸的弹性十足，爽滑可口，鲜美而且不腻人。随着时代的发展，福清鱼丸不仅仅只在福州出现，更是遍布全国各地，成为了很多火锅店的主推菜肴之一。
2、芋泥是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海地区有做芋泥的习俗。
3、第二种特产：福州鼓山黑芝麻糖福州鼓山黑芝麻糖是福州的传统糖制品之一，原料选用优质黑芝麻、花生仁、糯米和红糖等，经过传统 *** 工艺多次翻烤而成，味道香甜、口感酥松，营养丰富，是福州市场上非常受欢迎的休闲小吃之一。
福州的特产有什么好吃的
芋泥是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海地区有做芋泥的习俗。
水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“七大名果”；还有各种海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精，布袋戏等。
连江鲍鱼 连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。
以下是福州的几种特产，它们的口感绝对不容错过。之一种必须推荐的是福州麻糍。它是一种以糯米粉为主要原料制成的小吃，口感香甜软糯，入口即化，别有一番风味。
