西湖有哪些美食
1、西湖特色美食有哪些 西湖醋鱼:也称为叔嫂传珍,是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝,叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味,创出的这道菜。通常选用草鱼作原料,烹制而成。
2、西湖的美食有:龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。
3、西湖醋鱼 西湖特色美食中的西湖醋鱼是一道以草鱼为原料,经过特殊的调料烧制而成的菜肴。它以鲜嫩、酸甜的口感而闻名。 *** 过程要求非常严格,仅能用三四分钟烧制出恰到好处的鱼肉。
西湖有什么特产?
杭州西湖的特产是西湖藕粉、西湖龙井、西湖莼菜、天目笋干、萧山萝卜干、昌化山核桃、塘栖琵琶、糖桂花、富春江鲥鱼、严州雪梨、丝绸、竹伞、天竺筷等等。
西湖藕粉 西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。
杭州西湖能带回家特产有西湖龙井茶、西湖藕粉、天竺筷、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、栗子冬菇、杭州天堂伞、幸福双、杭州丝绸、张小泉剪刀、天目笋干、余杭径山茶、建德苞茶、千岛银针。
西湖绸伞:全称西湖竹骨绸伞,浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品,西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳,既可遮蔽阳光,又可作为装饰品,具实用性与艺术性于一体,故素有西湖之花的美称。
西湖的特产有西湖龙井、西湖藕粉、西湖绸伞、西湖莼菜。
杭州十大特产必买清单
1、杭州十大特产必买清单如下:杭州龙井茶:龙井茶是杭州最有名的茶叶之一,产于西湖边的龙井村,龙井茶是绿茶中的佼佼者,具有鲜爽清香、鲜嫩香浓的特点。
2、龙井茶:杭州龙井茶是中国十大名茶之一,以其味道清香,色泽翠绿而闻名于世。美食:杭州拥有丰富的美食,包括西湖醋鱼、东坡肉、叫化子鸡、笋干等。
3、杭州十大必买零食:定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥。定胜糕 定胜糕是江浙地区的一种传统名点,属于江浙糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。
4、杭州丝绸。杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。龙井茶。
5、我认为去杭州必带回的特产 杭州丝绸:以其轻柔、柔软、色彩美丽的特质而闻名,是中国传统丝织业的重要代表。 西湖龙井:这是一种绿茶,因其产自杭州市西湖龙井村周围的群山而得名。
关于西湖的著名美食。
,西湖醋鱼 西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。
东坡肉苏轼,又名苏东坡,传言东坡肉是苏轼任杭州知州时,杭州人民得知他喜欢吃猪肉,便纷纷送猪肉给他。而苏东坡将这些猪肉经过烹饪后与人们分享。而后此菜被命名为“东坡肉”。
西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食,以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点,以清蒸草鱼为主材料,再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁,热浇在鱼上即可。
西湖旅游有什么好的特产
1、西湖特产有西湖龙井、西湖莼菜、西湖醋鱼、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、油炸桧、西湖藕粥、幸福双、栗子冬菇、西湖天竺筷。西湖龙井西湖龙井是中国名茶,具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇的作用。
2、龙井茶可以说是西湖的一大特产了,味道香浓清甘。加工成茶叶卖到各个地区,受到很多人的喜欢。一提起龙井茶都是赞不绝口的,所以来到西湖一定要品尝一下新鲜的龙井茶。
3、杭州西湖特产:品南乳肉、杭州酱鸭、玉器、黑陶、灯采、泥人、织锦、西湖龙井茶、西湖绸伞、西湖藕粉、西湖天竺筷、南宋官窑、王星记扇子、张小泉剪刀。
4、西湖特产喝的有西湖龙井、五加皮酒、 鸠坑毛尖 、杭白菊、 天目云雾茶、径山香茗、雪水云绿、刘家玉米香油茶等。
5、龙井茶龙井茶因其主要产地在西湖龙井山而得名。茶叶平整、光滑、翠绿、整齐。因其色绿、香清、味甜爽口、形似雀舌,历来被誉为lsquo;色、香、味、形俱佳rsquo;的lsquo;四绝rsquo;。
杭州西湖好吃的特产有哪些
之一名叫花鸡,叫花鸡是江浙名肴,上个世纪五十年代浙江省认定三十六道杭州名菜,叫花鸡便赫然在列,属于杭州非物质文化遗产,而用西湖耦页做出来的叫花鸡别有味道。
西湖莼菜汤西湖莼菜汤是用新鲜的药用蔬菜和鸡丝/火腿做成的,是杭州西湖的特产。这道菜鲜绿嫩香,鸡丝白,火丝红,色泽鲜艳,汤汁鲜美。这是一道具有杭州风味的浙江名菜。
之一,龙井茶。龙井茶是杭州最著名的茶叶之一,因为它产自美丽神仙树下的龙井村。龙井茶以其独特的色泽、芳香和口感而享誉全球,不仅是中国茶文化的代表之一,更是西湖美食文化的代表之一。第二,西湖莼菜。