高山族的传统美食有哪些
高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。在主食的 *** *** 上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。
高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。
高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品，其中典型食品有：腌肉，高山族泰雅人、阿美人储存肉类的 *** ，其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉和野猪肉别具一格；咂酒，高山族排湾人、布农人土法酿制的一种米酒。
高山族的美食有哪些?
高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。
高山族中的泰雅人有个“播种节”，每年播种完毕后，家家户户把备足的猪肉、鸡肉还有“精蜜兔”(鼠肉烹的美食)、鹿肉、野猪肉、鱼虾、栗糕、米酒等摆满席间，邀宴左邻右舍，大块吃肉，大杯饮酒，跳舞唱歌，热闹非凡。
高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。满族——年三十家宴十分丰盛而隆重。
鄂温克族：分布在内蒙古、和黑龙江，人口6万人，主要从事畜牧业，有自己的语言。——驯鹿、爬犁 1高山族：主要分布在台湾省，其余少数分散居住在福建等东南沿海地区，人口约40人余人，主要从事农业和渔猎业，有自己的语言。
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。
基隆古名鸡笼，一说因基隆山象鸡笼形状而得名，又一说认为该地以前为高山族凯达喀兰人住地，“鸡笼”是“凯达喀兰”的闽南方言译音。
峨眉山有什么特产?
峨眉特产一：峨眉雪芽峨眉山海拔800-1200米的峨眉雪芽丰富，赤城峰、白岩峰、玉女山、天池峰、镜月峰、万年寺一带常年云雾缭绕。茶叶平、滑、直、尖。峨眉特产二：峨眉糕峨眉糕是四川乐山的传统糕点食品，已有近千年的历史。
峨眉山的特产有峨眉山苦笋、峨眉山藤椒、峨眉山雪蘑芋、峨眉山峨眉糕、峨眉雪芽、峨眉山白蜡、峨眉山豆腐乳、峨眉山珍笋等。
峨眉特产一：峨眉雪芽峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点。
土特产以竹笋和雪魔芋为代表，在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。【佛教开光纪念品和工艺品】开光纪念品包括十方普贤金佛像、普贤骑象像、佛珠、护身符、护身卡、玉坠等。
特产有哪些土特产
1、 的昌都市名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等。其中最为著名( 昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。
2、一是冬虫夏草。冬虫夏草在高原地区都有，但以 那曲的为佳，不仅体态、品质好，而且营养价值更高。每年五六月是藏地挖虫草的时节，这时候可以买到新鲜虫草。二是松茸。
3、 青稞酒，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的 *** 工艺很独特的。藏红花，又称西红花、番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。
4、雪莲昌都名优土特产主要有大蒜、冬虫夏草、川贝母、知母、雪莲、核桃、藏箭鱼、编织鱼和高原畜产品。(昌都)雪莲分布在中国西北的高寒山区。是一种疗效很高的药用植物。由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢。
凉山特产有哪些土特产
1、马湖莼菜 马湖莼菜，四川省凉山雷波县特产，中国国家地理标志产品。
2、手撕牛肉，是四川一带的风味名吃，属于川菜系。本品属自然健康的美味食品，无防腐剂，肉质密实，有酱香味。
3、金阳丝毛鸡，四川省金阳县特产，中国国家地理标志产品金阳丝毛鸡的外貌特点是全身羽毛呈丝状，头、颈、肩、背、鞍、尾等处的丝状羽毛柔软，但主翼羽、副翼羽和主尾羽具有部分不完整的片羽。
4、凉山马铃薯：凉山州具有发展马铃薯的独特自然资源，独特的立体气候条件，一年四季都可以种植马铃薯高二半山区、河谷流域、平坝地区具有与马铃薯原产地极其相似的生态条件和良好的无污染环境，被誉为中国更佳马铃薯种植区域之一。
5、凉山越西县十大特产烟熏腊肉、张飞牛肉、赵坡茶、圆根酸菜、彝族漆器、松茸、高山黑猪、钢鹅、蒜薹、凉山苦荞茶。烟熏腊肉 烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。
黄山有什么土特产可以带回去送礼
1、黄山土特产很多，主要有茶叶（黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等）、笋干、石耳、香菇、香榧等。
2、徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。
3、“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。
4、第二，黄山石榴。黄山的石榴品种独特，果实饱满，皮薄肉厚，味道甜美，且富含多种营养元素。在黄山旅游中，游客们可以在当地的农贸市场或特产店品尝到正宗的黄山石榴，也可以购买到新鲜的石榴带回家中享用。第三，黄山松子。
5、还具有防腐防虫的特点。在书画界享有盛誉。是历代的贡品，喜欢书画的朋友，我们可以买一些。在黄山，我们还可以买一些笋干和蕨菜等特产，带回家后，什么时候想吃了，我们就可以用热水泡了在吃，存放也比较方便。
