贵州毕节特产有哪些土特产小吃（毕节特产有哪些土特产送人）

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第三道菜是毕节酸笋炒鸡蛋。这是一道家常菜，简单易做，却十分美味。酸笋的清爽口感与鸡蛋的丰富营养相结合，口感鲜美，让人欲罢不能。以上是三道毕节美食，值得一试，来毕节旅游时不妨品尝一下，体验当地的独特美味。

以下是一些毕节有名的美食：毕节烤鸭：毕节烤鸭是毕节著名的特色美食之一，以其独特的烤制方式和口感鲜美而著称。烤鸭外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，配上特制的调料，口感十分美妙。

该地区有许多美食，以下是其中一些值得品尝的：毕节汤圆：毕节汤圆是贵州省著名的风味小吃，以其独特的口感和味道深受大众喜爱。汤圆馅料多样，有芝麻、红豆、花生等，口感甜糯，是毕节地区的特色美食之一。

毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。

夏天是瓜果丰收的时节，各种新鲜的蔬菜沙拉，番茄拌黄瓜，凉拌菠菜都成了大家的必点。秋季的有机蔬菜更有层次感，色泽鲜艳，口感醇厚。雨后，来一碗菌类豆腐汤，看着锅里飘散的云雾，让人感觉清新怡人。

第一种美食是酸汤鱼，这是毕节非常著名的特色菜之一，该菜品以采用新鲜的鱼肉为主料，配以各种各样辣椒、葱等调料制作而成。酸汤鱼汁香浓，辣而不燥，鱼肉鲜嫩可口，美味值得一试。

1、品种主要有_柑、脐橙、锦橙、夏橙等、血橙等。橙满园现有果园7500亩，其中柑桔3500亩，年产7500吨，上规模的品种有9个，一年四季都有鲜果供应。

2、特点：水蜜桃在镇远有非常享誉的名气，成熟时果色白里透红，果子直径50毫米左右，含有多种维生素和氨基酸。

3、关岭火龙果果实呈圆形，果皮色泽均匀，呈鲜红色或浅紫红色，果肉紫红色，有香气，汁多味浓，甜而不腻，含有丰富的维生素C和水溶性膳纤维。凯里葡萄。

4、赫章核桃赫章核桃个头不大，外表不美，它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香醇等特点，是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。

5、毕节特产一：金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州省金沙县特产，金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。

酸菜是毕节的一大特产，原料以青菜为主，洗净放入沸水煮分把钟后滤起，挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封八个小时后即成。

贞丰糯米饭，早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。2 　泡萝卜兴义泡萝卜是一种独特的小吃，价廉物美，色香味俱全。3 　舒家杠子面兴义市中心的“舒记面馆”，是久负盛名的面食小店。

此外，在黔西还有许多色香味俱佳的特色菜肴。比如，遵义的「遵义羊肉粉」、「麻辣豆腐鱼」、「红烧狮子头」，毕节的「酸汤肥牛」、「老干妈炒鸡珍」、「豆皮煲」和「砂锅鱼头」等等。

毕节特产一：金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州省金沙县特产，金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。

毕节，有着品质优良的特产，威宁洋芋、织金竹荪、赫章可乐猪、纳雍玛瑙红、黔西黄粑等远近闻名。对于初到毕节的游客，一下子想记住那么多农特产品品牌是不可能的。

毕节特产一：金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州省金沙县的特产。金沙回沙酒以小麦为原料，采用茅台酒两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次挑酒的生产工艺酿造而成。生产的基酒必须经过精心勾兑，包装，储存三年后上市。

1、毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。

2、该地区有许多美食，以下是其中一些值得品尝的：毕节汤圆：毕节汤圆是贵州省著名的风味小吃，以其独特的口感和味道深受大众喜爱。汤圆馅料多样，有芝麻、红豆、花生等，口感甜糯，是毕节地区的特色美食之一。

3、威宁小粑粑：贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。大方阁丫黄粑：贵州省毕节市大方县的特产，阁丫黄粑成品呈杏HS或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜。

毕节可以带走的特产有威宁火腿、毕节豆腐干、金沙回沙酒、织金烟台、金沙文佳醋、毕节酒、大方天麻、贵州刺梨、海马贡茶、清池翠片、大方漆器、金沙贡茶、赫章核桃。毕节特产一：金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州省金沙县的特产。

威宁火腿威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。

威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。

毕节有哪些土特产赫章半夏半夏为天南星科半夏属植物半夏的干燥块茎，又名麻芋子、三叶半夏，是一种常用重要中药。具有燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效。金沙贡茶金沙贡茶是贵州省毕节市金沙县的特产。