于都特产小吃（于都农副特产有哪些呢）

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于都大盒柿，江西省于都县特产。于都大盒柿属柿科类，原产江西省于都，约有500年栽培历史，素以果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆而闻名，清代被列为皇室贡品。

于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、高山青草奶、仙露青梅酒等；工艺品有唐三彩工艺品等；独特的饮食文化：境内有悠久的客家饮食文化。

翡翠柚翡翠柚是于都特有的水果，不仅口感清香甜美，而且富含维生素C、钾、镁等多种营养物质，被誉为“水果皇后”。其产地独特的土壤和气候条件使得翡翠柚口感鲜美，果皮绿润晶莹，鲜艳夺目。

于都县的特产有：于都梾木油，梾木油是于都县特有的传统食用油，有二百多年历史，以光皮梾木果实为原料生产加工制成，富含月桂酸、肉豆蔻酸等，脂肪酸结构均衡。

沙地板鸭赣县，“中国板鸭之乡”，其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而著称，被人们誉为腊味之王，远销香港和东南亚等地。

赣南脐橙。赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙：赣南脐橙是赣州最出名的特产之一，也是中国脐橙的代表。有鲜美的口感、丰富的汁液和甜度适中的特点，被誉为“中华名果”。赣南脐橙不仅在国内享有盛誉，还远销海外。

赣南脐橙赣南脐橙是江西省赣州市的特产，也是中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三。赣南脐橙以其大、色艳、肉质鲜嫩、风味清香等特点而闻名。

赣州特产一：三杯鸡三杯鸡是江西赣州的传统特色美食，有着非常悠久的历史，传说起源于南宋时期。

江西赣州特产有赣南脐橙、沙地板鸭、梓山酱油、信丰萝卜干、龙南板栗。赣南脐橙赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。

于都特产有：峡山道菜、盘古茶、于都柿子、于都梾木油、于都肉皮。峡山道菜峡山道菜独产于于都县罗坳镇峡山山区。

于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、高山青草奶、仙露青梅酒等。

士特产有：峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等；工艺品有唐三彩工艺品等。　独特的饮食文化：境内有悠久的客家饮食文化。

有“柿子之乡”誉称的于都县，今年大盒柿、牛心柿、枇柿又获丰收，预计全县产柿子总产可达百万公斤，产品全部由该县某食品公司包收购，柿农不愁销。

于都梾木油：梾木油是于都县特有的传统食用油，有200多年历史，以光皮梾木果实为原料生产加工制成。峡山道菜：这种野菜名为大蔸菜，独产于于都县罗坳镇峡山山区。