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贵定云雾鸟王茶是哪里的特产
1、贵定雪芽“贵定雪芽”,原称贵定“鸟王茶”,或贵定“云雾茶”,产于云雾镇仰望村一带的云雾山中,是中国唯一有碑文记载的朝廷贡茶。
2、贵定云雾茶也叫鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》(1673)年,民国《贵州通志》(1948)年等史书皆有“贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及“云雾茶为贵州之冠。岁以充贡”等记载。
3、贵定云雾茶,产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰,故得名贵定云雾茶;由于其最早产地在鸟王关,曾名“鸟王茶”;又因其外形似鱼钩,名曰“鱼钩茶”,当地苗族(哈巴苗)同胞称之为bulaoji(不老几)。
4、贵定云雾茶选用的品种为当地苗族历代进贡珍品—鸟王群体种为主体原料,配以福鼎大白茶混制而成。该品种系贵州省优良的地方群体品种,枝半直立,叶长椭圆状披针形,绿色、茸毛多、茶叶肥大而重,属乔木型。
黔南州十二县市有哪些特色食品?
1、兴义三合汤:是贵州西南布依族苗族自治州的地方风味小吃,流行于兴义、兴仁、贞丰等县市。因以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成,故名三合汤;安龙凉剪粉:是一种寻常小吃,因粉皮是用剪刀剪而闻名。
2、以下是一些黔南平塘县的美食推荐:酸汤鱼:酸汤鱼是黔南平塘县的特色美食之一,采用当地优质的鱼和独特的酸汤制作而成,口感鲜美,味道浓郁。
3、荔波酸汤鱼 荔波指贵州的荔波县,荔波县做的酸汤鱼十分特别,所以冠名荔波酸汤鱼。
贵定特色小吃是什么
1、贵定特色小吃:盘江冰脆酥李,酥李属木本科植物,初春开花,春末挂果,盛夏成熟。酥李按皮色泽、脆度,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种,贵定县域内都有酥李种植,种植面积、产量,尤其以盘江镇较多。
2、贵定县的美食以苗族美食为主,具有浓郁的地方特色和文化气息。这里的特色美食包括削面、花鼓腔、酸笋木耳、米皮、粑粑等。同时,这里还有苗家酸甜菜、苗家小炒肉、苗家酸菜猪脚汤等传统精髓美食。
3、贵定县美食有盘江冰脆酥李、百合贡粉、刺梨干、糟辣椒、薇菜、凉拌米豆腐等。盘江冰脆酥李:酥李按皮、色泽、脆度,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种。百合贡粉:百合根可人药、可食用,花可供观赏。
贵州的水果特产有哪些贵州的水果特产有哪些呢
贵定盘江酥李:贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产,全国农产品地理标志。盘江酥李属于青脆李,果实个小、皮薄、色青偏黄,外披白色果粉,光滑,果肉厚实、肉质致密,吃起来脆酥汁甜,略带一点酸味,口感怡人。
修文猕猴桃修文县冬无严寒,夏无酷暑,土壤为酸性或微酸性黄壤,适宜猕猴桃种植。“修文猕猴桃”2000年被评为贵州省优质农产品。其果实重70-100克,营养丰富,尤其是维生素C,是水果中最多的。
贵州的特产水果有关岭火龙果、凯里葡萄、阿藏李子、拉岜蜜柚、长顺高钙苹果、长顺紫葡萄、威宁苹果、惠水牛肉红、毕节柑桔、福泉梨、凯里水晶葡萄、玉屏无核糯柿、石阡红心李、红枫葡萄、板贵火龙果、云谷深山草莓。