鹤壁小吃有哪些特色美食（鹤壁特产小吃都有哪些）

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河南的土特产非常丰富：铁棍山药：河南焦作特产，具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效，被誉为“中国山药之乡”。驻马店小磨香油：河南省驻马店市特产，具有浓郁的芝麻香味，是烹饪和凉拌的佳品。

胡辣汤：胡辣汤是河南著名的小吃，它是由十多种名贵中药材配制而成。胡辣汤最早创始于明朝中叶，因用料考究食用价值高，它也一度被封为宫廷饮品。汴梁西瓜：河南有句谚语，叫做荥阳柿子，孟津梨，汴梁西瓜甜到皮。

洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

河南土特产排行榜前十名分别是：道口烧鸡、汝瓷、汴绣、信阳毛尖、杜康酒、南阳玉、灵宝苹果、河南黄河鲤鱼、卢氏核桃、西峡猕猴桃。

南阳特产：有香菇酱、三顾堂老酒、南阳玉雕、唐河麻团等。平顶山特产：有迪克牛肉、汝瓷、宝丰酒等。三门峡特产：有灵宝苹果，黑木耳，香菇，干果，卢氏猕猴桃、杨仰韶酒等。

鹤壁子馍鹤壁子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。油酥咸香的火烧，配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝，吃上去外焦里嫩。

油炸臭豆腐是鹤壁的又一特色美食。它外焦里嫩，味道香辣可口，是鹤壁小吃中很有人气的一种。这种食物有着强烈的臭味，所以需要用特殊的配料来中和，再用炸的方式做出口感。

烤鸭是北京美食的代表，而鹤壁的烤鹅也是非常有名的。烤鹅的皮脆肉嫩，经过炭火烧烤后，外焦里嫩，非常的香，是一道非常地道的鹤壁美食。第三种美食是糟鸡。

鹤壁是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。

之一，面食是鹤壁市的特色美食之一。这里的面食充满了地方文化的气息，让人回味无穷。有名的面食包括芝麻糊面、鹅肠鱼汤面、麻辣烫、韭菜饼等等。其中，芝麻糊面是鹤壁市的传统名点，具有浓郁的香味和口感。

糖醋是任何地方都有的美食，但姜片却是鹤壁山城区的特色加分。这道小吃选择适合糖醋口感的姜片、腌制后将醋糖调料淋入，凉拌食用。吃起来香甜酥脆，爽口无比。是很多市民喜爱的一种下饭点心。

1、内黄灌肠内黄灌肠发源于河南省内黄县楚旺镇，是河南安阳特有的汉族传统小吃，属于豫菜系，在内黄畅销150多年了。浚县豆腐皮浚县黎阳镇东、西王桥村的特产。

2、鹤壁市特产有王屋黑李，邵原苹果，浚县石雕，淇县竹笋，无核蜜枣等，鹤壁是河南省辖地级市，位于河南省北部，太行山东麓向华北平原过渡地带，北与安阳市、安阳县为邻。

3、无核蜜枣它是很常见的一种小吃，在市场上有很多，这里要给大家介绍的是这鹤壁山城区的无核蜜枣。这里环境优异，土壤肥沃，阳光充足，种植的蜜枣也特别好，个大，脆甜，肉质肥厚，皮薄多汁，属上等品质。

4、那接下来要介绍的就是这河南鹤壁淇县的几款知名特产，对于这里的特产你知道的又有哪些呢？赶紧一起来看看吧！淇县竹笋竹笋是非常有营养的一种食物，还很美味，很多人都喜欢吃。

1、鹤壁有“一河（淇河）、两城（浚县国家历史文化名城、淇县朝歌古城）、三山（大伾山、云梦山、五岩山）”。著名的特产淇河三珍：鲫鱼、鸭蛋、冬凌草。

2、“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

3、豫北西小环线沿途的民俗风情也是鹤城美景中的一大亮点。您可以在各个地方看到不同的民俗文化，例如在华山区的姬村、邢村等地，您可以赏览到众多的民俗建筑，还可以欣赏到当地传统舞蹈等表演。

4、鹤壁市公布的首批市级非物质文化遗产名录共有23项，包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等九大类。

5、鹤壁瓷器：鹤壁市素有中国瓷都的美誉。鹤壁的瓷器 *** 历史悠久，技艺精湛，以独特的工艺和精致的雕刻而闻名。鹤壁瓷器以其独特的风格和精美的 *** 工艺赢得了广泛的赞誉，成为该市的重要特色产业。

6、让你身处其中感受大自然温暖的怀抱，让你的身心彻底舒展。