文章目录：
- 1、鱼类的名称有哪些呢?
- 2、洞庭湖有哪些特产?
- 3、湖南有什么美食?
- 4、湖南的美食都有哪些?
- 5、湖南有什么美食
- 6、湖北省内有哪些主要的鱼类
鱼类的名称有哪些呢?
鱼的名称大全有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、鲶鱼、长春鳊、团头鳊等，具体如下：青鱼 青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼。
海洋鱼名称有带鱼、大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、鲐鱼、鲅鱼、大马哈鱼、鲚鱼、鲥鱼等。淡水鱼名称有茴鱼、狗鱼、江鳕、杜父鱼、刺鱼、雅罗鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。
有：鲨、鲜、鲁、鳞、鲫 鲨的释义：鱼，身体纺锤形，稍扁，鳞为盾状，胸鳍、腹鳍大，尾鳍发达。生活在海洋中，性凶猛，行动敏捷，捕食其他鱼类。经济价值很高。种类很多，常见的有真鲨、角鲨等。也叫鲛。
秋刀鱼：秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属。是飞鱼与鹤鱵科的近亲。
常见的鱼类名称有金鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、带鱼、大黄鱼、巨石斑鱼、大马哈鱼、大西洋鲑等。鱼类是最古老的脊椎动物，分为两个总纲：无颌总纲及有颌总纲。其中无颌总纲包括圆口纲、甲胄鱼纲。
洞庭湖有哪些特产?
1、洞庭湖里出产的银鱼色白肉嫩，肥腴味美，是具有很强滋补作用的美味菜肴。君山银针茶产于洞庭湖的君山一带，沏泡后，芽尖竖立杯底，宛如嫩笋出土，香气清爽，回味甘醇。另外，岳阳的传统名产还有纸扇和羽毛扇。
2、亿昌麻香糕 亿昌麻香糕位居湖南“四大名糕”之首，香甜薄脆、老少皆宜。洞庭银鱼 洞庭银鱼通体透明，洁白如银，无鳞无刺 ，国内外享有盛名。辣妹子食品 辣妹子食品新开发的湖鲜美食琳琅满目、开胃爽口，受到市场欢迎。
3、岳阳可以带走的特产有：君山银针茶、洞庭银鱼、白泥湖大闸蟹、平江烟茶、火焙鱼。君山银针茶 君山银针茶产自岳阳洞庭湖中的君山，是岳阳市著名特产，唐朝时曾经是朝廷御用的贡茶。
4、火焙鱼是岳阳的特色小吃，它是将去掉内脏的小鱼，放在铁锅中摊开后焙干，等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。 *** 好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻，既有活鱼的鲜美，又有干鱼的酥脆。
5、龟蛇酒是以洞庭湖特有的金龟，蛇和多种药材精酿而成，产品色泽深红、清澈透明，味道甜美。岳州扇有毛扇、纸扇、绢扇、骨扇等类型，工艺精湛，美观耐用，与苏州扇，杭州扇齐名。君山银针茶始于唐代，清代列为贡茶。
6、四大湖泊分别为：太湖、鄱阳湖、洞庭湖、洪泽湖。太湖在江苏省南部，位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽。太湖的特产：太湖三白即银鱼、白鱼、白虾。
湖南有什么美食?
常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。
湖南十大特色美食有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子。长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，是中国十大小吃之一。
湖南美食排行榜前十依次是：湖南酱板鸭、火宫殿臭豆腐、口味虾、槟榔、嗦螺、栖枫渡鱼粉、甜酒糍粑、擂茶、油粑粑、口味蟹。
湖南的美食都有哪些?
臭豆腐 四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食。
另外，湖南还有许多传统的美食，比如口感独特的臭豆腐、香辣可口的红烧肉和鲜美爽口的蒸虾等。这些传统美食都有着地域特色和独特的 *** *** ，在当地深受人们喜爱。
湖南的特色美食 以下排名不分先后： 长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。
我的家乡在长沙，长沙有很多具有代表性的美食： 臭豆腐 臭豆腐是长沙最有名的小吃之一，由发酵的豆腐制成，香气十足。更好的臭豆腐是来自黄兴路的夏莎臭豆腐，是非常受欢迎的品牌。
常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。长沙臭豆腐，长沙臭豆腐是在全国都很出名的小吃。
湖南有什么美食
麻辣子鸡 麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方饮食特点。辣！一个辣字诠释了湖南的传统菜色。
其次，湖南还有一道口感独特的菜品——剁椒鱼头。这道菜的关键在于调料中的剁椒，它与鱼头的鲜美完美结合，口感十分清爽，鲜香扑鼻，是湖南地区非常受欢迎的菜式之一。
洞庭腊野鸭条，为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。
湖南的特色美食 以下排名不分先后： 长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
口味虾，又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾，是湖南特色小吃。前些年兴起于长沙教育街、南门口等地，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。主料所用龙虾原产自北美洲，现生长在中国南方的河湖池沼中。
湖北省内有哪些主要的鱼类
清江鱼包括：清江黑鮰、红鮰、白甲、银鱼、匙吻鲟（鸭嘴鲟），丁桂，黄颡鱼（黄骨鱼），江团（肥沱），倒刺耙，杂交鲟，黑鲤、红鲤、鳜鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等，其中以几种鮰鱼、白甲、银鱼最为知名。
接着是武昌鱼，这种鱼体型较大，不仅供应量充足，而且价格适中，成为闻名遐迩的武汉特产之一。武昌鱼的肉质细嫩，味道鲜美，在武汉不论是上帝湖还是东湖，都可以品尝到正宗的武昌鱼美食。最后要提到的就是荆州赛鱼。
清江鱼是一种淡水鱼，主要指产自湖北清江库区的鱼，被誉为湖北水产一绝，清江鱼具有蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种微量元素和维生素及不饱和脂肪酸的特征，营养价值极高，口感鲜美，受到国内外很多消费者的喜爱。
在吃烤鱼的时候，一般店家都会有清江鱼这一选项，并且非常的受欢迎，最主要的还是因为它比其他的鱼类刺少，吃起来比较过瘾。清江鱼是湖北独有的一种鱼类，鱼肉质鲜嫩，经过烹饪之后特别的美味可口。鳕鱼。
