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绍兴有什么特产食品
1、萝卜丝饼是很多老绍兴人记忆中的味道，正宗的萝卜丝饼吃起来口感脆脆的，香酥可口，还带着萝卜丝的清香绵甜，里面还加入了一些葱花，让口感更香。
2、绍兴黄酒：绍兴黄酒是绍兴老字号之一，是中国十大名酒之一，有着悠久的历史和独特的风味，是送给亲朋好友的好选择。
3、女儿红 女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。
4、绍兴四大特产：绍兴黄酒、越窑青瓷、女儿红、新昌芋饺。绍兴黄酒，绍兴黄酒有着十分漫长的酿造历史，早在南北朝时期就被列为朝廷贡品。
5、在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。嵊州香榧 嵊州香榧，浙江省嵊州市特产，全国农产品地理标志。
绍兴有哪些特色美食绍兴特色美食推荐
1、霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材，以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料 *** 而成的美食，口味甜香。2，糟鸡 糟鸡，中国浙江省的一道特色传统名菜。
2、小编今天就为大家介绍一下绍兴那些更受欢迎的美食小吃~绍兴臭豆腐绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。
3、绍兴十大美食有：新昌春饼，绍兴香糕，绍兴滩簧，油炸臭豆腐，梅干菜焖肉，奶油小攀，越鹅， 越鸡，绍兴贡瓜，柯桥豆腐干。新昌春饼。
4、之一道美食：西施豆腐 西施豆腐，是绍兴的汉族风味名菜，因为豆腐鲜美嫩滑，深受绍兴男女老少的喜爱。“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩，外表光华，色泽鲜明，又是产自西施的故乡，故名西施豆腐。
5、绍兴美食排行榜前十名包括：臭豆腐、梅干菜焖肉、醉鸡、绍三鲜、绍虾球、干菜焖肉、绍酒、萝卜丝饼、霉苋菜梗和西施豆腐。这些美食具有独特的风味和特色，是体验绍兴文化的好方式。
6、绍兴特色美食有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。
绍兴菜被称为浙江菜之首,有哪些绍兴菜是经典中的经典?
狮子头是绍兴非常有名的菜肴之一，其确切起源尚无定论。红烧狮子头是一道经典美食，色泽诱人，味道浓烈，鲜嫩可口，是绍兴尤其是宴席上必不可少的美食。 姜母鸭 姜母鸭是浙江省传统的名菜，是绍兴宴席上的招牌菜之一。
霉苋菜梗。这是苋菜梗经过腌制发酵之后制成的一种特色美食。这种美食的更大特点是果冻一样的质地，以及清香软嫩的口感。这道菜不但有助消化，而且用来下饭，是最适宜的。2，梅干菜焖肉。
西湖醋鱼 西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，更好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。
绍兴菜经典菜谱大全2 梅干菜焖肉 梅干菜焖肉是一道以梅干菜和猪肉为主要原料的浙江传统名菜，由苏东坡首创，梅干菜焖肉肥而不腻、味道咸香，也是绍兴十大美食排行榜中的美食之一。
浙江省绍兴十大特产
1、绍兴腐乳是浙江地区传统名菜，当地人叫霉豆腐，又有素扎肉的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜。新昌花生 新昌花生于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。
2、枫桥香榧是绍兴市的一种特产，形状圆润饱满，顶部嵌着锥形截面。嵊州豆腐年糕可以说是绍兴更具地方特色的一道小吃，以优质豆浆为原料，制成口感醇香绵软的豆腐年糕。
3、裘城熏鱼：绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产，色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻，是江南地区十分著名的一种特色美食。
绍兴有哪些好吃的小吃
1、新昌春饼，是浙江绍兴新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美，买一根油条卷起来吃，既松又香，别具风味。
2、茴香豆：茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油。甜酒酿：甜酒酿是江南地区传统小吃。
3、我认为绍兴特色十大小吃包括臭豆腐、梅干菜烧饼、酱鸭、醉鸡、鱼丸、粽子、糖醋小排骨、油条、豆腐脑和煎饼果子。这些小吃具有浓郁的地方特色和独特风味，体现了绍兴美食文化的多样性和丰富性。
4、以下是几个不容错过的绍兴小吃。之一，油爆虾。油爆虾选用优质的龙虾，入锅后爆炒而成，口感鲜美。其烹制过程需要技巧和经验，以确保虾肉不过熟或过生，从而保证口感和食品安全。第二，八宝饭。
5、以下是绍兴好吃的美食推荐。之一道美食是鲁迅更爱的鸡蛋羹。鸡蛋羹是绍兴地区最为有名的一道早餐美食， *** 材料简单，做法也很容易。绍兴的鸡蛋羹口感轻软，香味弥漫，让人感觉非常温暖。第二道美食是绍兴特色小吃烧饼。
