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山西特产有哪些小吃
1、山西碗坨：是山西的一种传统面食小吃。刀削面：是中国传统四大名面之一。平遥牛肉：被誉为中国的“名特产”。右玉熏鸡：是山西的传统美食之一。
2、拨烂子：拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用面食经过搅拌，放入锅中蒸，或油炒后食用，也可以加西红柿辣酱搅拌后食用。
3、山西的土特产小吃有刀削面、头脑、清徐灌肠、羊杂割和过油肉。
4、羊杂割，为山西的一种地方小吃。杂割的吃法和制法均显得粗犷，大锅置于火上，连汤带料一锅烩煮，随食随留，不拘形式。广灵画眉驴肉 广灵画眉驴肉，以广灵特产的画眉驴肉为原料，经煮熟酱制而成。
5、山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。
6、首先是切糕，山西的切糕是一种以大米为主料，加上糖、花生、绿豆等材料制成的传统糕点，口感软糯可口，甜度适中，是山西的一道名小吃，也是节日里不可缺少的食品之一。
山西特产有哪些土特产,山西十大特产美食
1、根据查询maigoo显示，山西最出名的十大特产如下：山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一。汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一。
2、柳林芝麻饼是山西省柳林县汉族特色小吃，是用上好白面，配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味美、口感筋道、酥脆可口，能够健胃消食，尤其对慢性胃病患者有很好的保健作用。
3、山西名吃和特产介绍如下：刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。
4、山西十大特色美食小吃推荐石头饼——更先起源于江西，主要利用加热后的石头，对饼进行烹制，这样做出来的饼口感更酥脆。
5、山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
6、山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的特产之一，也是中国四大名醋之一。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿制而成，色泽呈酱红色，酸、香、甜、鲜。
山西的特产是什么?
山西省特产：在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。
晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。
山西特产 山西有许多著名的特产，其中更具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
去山西肯定是要去尝尝山西的特产，不可以带的特产和可以在当地吃的特产都了解一下，下面就是关于特产的相关事项了，一般旅游就是为了去好好感受美食，然后带纪念品回家。
