惠东有什么特产小吃食品（惠州惠东区特产有哪些）

文章目录：

惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。

惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。

惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，还具有降脂降压的功效，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。

惠州梅菜，广东省惠州市特产，中国国家地理标志产品。梅菜是广东惠州土生土长的著名特产，又称为“惠州贡菜”。它是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻。

惠州独有的传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜，又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。

1、惠州鸡饭：选用优质的土鸡，经过特殊的烹制方式和调味料处理后，使鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻。惠州红酒面：选用特制的红酒面和配料，经过独特的 *** 工艺而成。

2、惠东萝卜是惠州市惠东县的一个特色蔬菜，水分十足，鲜甜可口，当地的气候环境适合萝卜的生长，有着丰富的营养成分。

3、梅菜扣肉色泽金黄，香气扑鼻，口感爽口，深受惠州市民的喜爱。酿豆腐将豆腐切成小块，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填充，然后用砂锅长时间煮。客家盐焗鸡以鸡、盐和盐焗粉为主要材料 *** 而成。

4、惠州港生记虾蟹粥港生记虾蟹粥选用当地优质的水产，汤头鲜而不腥，口感丰富，虾蟹鲜美。虾蟹粥是广东地区的传统美食之一，富有海味，营养丰富。

5、琉璃柿饼是惠州的传统糕点之一。它采用高水稻粉、其他淀粉和植物油为原料，加上砂糖、芝麻、核桃、蜜枣、莲蓉、豆沙等多种馅料制成。糕皮松脆，馅料丰富，风味独特，是惠州特有的美食。肠粉肠粉是惠州的一道特色早餐。

6、惠州作为广东省的一个城市，有许多特色小吃以其独特的口味和传统做法而闻名。以下是一些在惠州比较受欢迎的特色小吃：惠州鱼丸：以新鲜的鱼肉为原料制成的鱼丸，口感鲜嫩，入口即化。

仙婆果仙婆果是广东惠东的特色水果，原本是美国慕斯山的特产，后被引进广东惠东县，惠东县气候良好雨量充沛，气候温暖，土壤肥沃，非常适合仙婆果的生长，所产出的仙婆肉厚核小，肉质爽脆、嫩滑、甜香多汁。

以下是一些惠东县的著名小吃特产：惠东梅菜：惠东梅菜是惠东县的著名特产之一，以其独特的口感和风味而闻名。惠东梅菜是用当地优质的梅菜经过独特的烹饪技巧制成的，口感鲜美，是许多当地人和游客都喜欢的美食。

惠州人杰地灵，物产丰富，气候温和宜人，四季适合旅游。著名土特产品有东江的盐（火局）鸡、梅菜扣肉、东江酿豆腐等美味佳肴和惠州梅菜、罗浮山酥醪菜、百草油、龙门蜂蜜等特产，为游客品赏地方风味，异地购物增添乐趣。

全长176公里的西枝江河贯穿全境，以两岸良田广袤的西枝江为轴心，惠东县可分沿海、沿江、丘陵山区三类地区，盛产海洋鱼类、贝类、水稻、甘蔗、花生、大豆和荔枝、芒果、龙眼、香蕉、柑桔等。

港口大园萝卜是广东省惠州市惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家产品，自1784年开始种植至今已有200多年历史。

来自林场深山纯天然蜂蜜。分别：春蜜夏蜜冬蜜冬蜜为更佳。惠东县气候宜人，特产丰饶，风景优美。它属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛。年平均气温27○C，平均年降雨量1805毫米。