文章目录:
- 1、云南昭通镇雄县里有什么特色好吃的
- 2、舌尖上的昭通—昭通特产美食
- 3、镇雄在吃的方面有什么特产??详细介绍一下,谢谢!!!
- 4、昭通各县区有哪些土特产?
- 5、云南镇雄县有什么特产
- 6、昭通镇雄好吃的
云南昭通镇雄县里有什么特色好吃的
1、以下是一些仙人洞村的美食推荐:苗家酸汤鱼:酸汤鱼是仙人洞村的特色美食之一,其 *** 选用当地鲜活的鱼,配以苗家独特的酸汤调料,煮制而成。酸汤味道鲜美,鱼肉鲜嫩,口感清爽。
2、烤鱼的外酥里嫩,食材新鲜,是一道让人回味无穷的美食。第三段除了烤鱼之外,镇雄当地还有很多美食值得品尝。比如说梭罗粉和米线,都是非常有特色的地方美食。而其中,梭罗粉的口感也很独特,口感弹牙,与其他地方的米粉不同。
3、酸菜红豆汤:酸菜红豆汤源自昭通市镇雄县,此汤特点是豆子软而香,酸菜酸而脆,汤味酸辣可口。耳块:耳块也是镇雄一绝,知道镇雄的人都说,到镇雄必吃三样东西,那就是臭豆腐、烧耳块、黄粑。
舌尖上的昭通—昭通特产美食
稀豆粉可是昭通的地道小吃,美味非常,但又平常。稀豆粉你别看它平平常常的小小一碗,一点都不起眼,但它可是需要特别特别多的调料,它的 *** *** 也是相当的复杂和繁琐。
昭通烤鱼:昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食,以其独特的烤制方式和调料而闻名。昭通烤鱼选用鲜活的鱼,烤制时配以昭通酱、辣椒、花椒等调料,口感鲜美,辣而不燥。
昭通小肉串 昭通小肉串是云南省昭通市的特色美食。这种肉串以羊肉为原料,经过腌制后用竹签串起,在炭火上烤制而成。口感鲜嫩多汁,味道浓郁。镇雄三角汤圆 镇雄三角汤圆是云南省昭通市镇雄县的特色美食。
天麻炖鸡是昭通的招牌菜了,是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地,其中又以彝良县小草坝的天麻品质更好。在昭通,天麻除了炖鸡外,通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。
镇雄在吃的方面有什么特产??详细介绍一下,谢谢!!!
魔芋、豆腐(纯天然无污染,不加任何色素)、臭豆腐(无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃)、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产(小吃)。
大麦,燕麦,荞麦即是本地特色食物也用于酒业的制造。白芸豆,四季豆,马铃薯(洋芋)在昭通产量都很大,品种也较好。山乌龟,三尖杉,牡丹皮,云木香,仙鹤草,石斛,淫羊藿,当归都是昭通特产药材。来说点吃食方面。
木漆。天麻。竹荪。竹笋。香菇。橘子。樱桃。豆豉粑。猪鬃。蚕丝。肠衣。杂皮。花生。苹果。红枣。柿子。
以前清华饭店的酸辣饺面很有名气,现在,在西街,还有一家宋家小吃的酸辣面比较地道。昭通牛干巴昭通群众素有饲养菜牛腌制牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。
昭通各县区有哪些土特产?
1、昭通特产一:昭通猕猴桃昭通猕猴桃是云南昭通的特色水果,昭通有着优越的地理环境,境内有着凉爽、湿润的气候,猕猴桃就分布于海拔2000米之上,所产出的猕猴桃酸甜爽口、口感细腻。
2、昭通特产一:昭通猕猴桃昭通猕猴桃是云南昭通的特色水果。昭通地理环境优越,气候凉爽湿润。猕猴桃分布在海拔2000米以上,生产的猕猴桃酸甜爽口,口感细腻。昭通特产二:彝良桃宜良桃是云南昭通的特色水果,历史悠久。
3、昭通绿豆糕 昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料 *** 而成的味道香甜、色泽美观的风味食品,在云南颇有名气。 *** 绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
4、昭通的特产有巧家小碗红糖、刺梨酒、大关翠华茶、昭通烧洋芋、鲁甸青花椒等。巧家小碗红糖:巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗,以传统工艺加工 *** ,为云南非物质文化遗产。
云南镇雄县有什么特产
1、风干鸡:云南不少地方有民间 *** 风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。
2、主产烤烟、玉米、稻谷、大豆、小麦、马铃薯、油菜,特产天麻、竹荪、核桃、樱桃、李子、桃子、梨、板栗,尤其是烤烟质量、数量、种植技术全县领先,是昭通市更大的万亩优质烟生产基地,产量、税收两项均占全县十分之一强。
3、镇雄马铃薯 镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大,是镇雄第二大粮食作物,种植马铃薯历史悠久,农民积累了丰富的栽培经验。
4、大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。镇雄魔芋 镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。福泉魔芋 福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。绥江魔芋 绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。
5、镇雄县是云南省之一人口大县,也是中国百万人口大县。自然资源较为丰富,历史上与滇西的腾冲共同享有“金腾越、银镇雄”的美称。
6、被誉为“涂料之王”的镇雄木漆,在国内外市场久负盛名,畅销不衰;被誉为“果中珍珠”的镇雄樱桃,年产鲜果45万公斤以上。有筇竹、方竹等竹笋珍品和享誉全国的苦丁茶。
昭通镇雄好吃的
1、酸菜红豆汤:酸菜红豆汤源自昭通市镇雄县,此汤特点是豆子软而香,酸菜酸而脆,汤味酸辣可口。耳块:耳块也是镇雄一绝,知道镇雄的人都说,到镇雄必吃三样东西,那就是臭豆腐、烧耳块、黄粑。
2、苗家腊肉:腊肉是苗家传统的腌制食品,选用当地的土猪肉,经过腌制、风干等工序,制成口感鲜美的腊肉。腊肉可以烤、蒸、炒等多种方式烹制,是仙人洞村的一道美味佳肴。
3、该餐厅的烤鱼深得食客的喜爱,成为了镇雄的名片之一。第二段镇雄好吃的烤鱼不仅仅是因为那特色的酱汁,还因为当地的河鱼非常新鲜且肉质鲜美。