文章目录：
安徽淮南特产有哪些
1、淮南豆腐菜是以豆腐为主要原料，辅以不同配料，经过不同烹调 *** 和 *** 工艺 *** 出来的，具有浓郁地方特色的菜肴，是营养学、药理学和神话传说的完美结合，具有口感细腻，营养味美，是美食林中的一支奇葩。
2、淮南特产适合带走的干货有很多，最著名的就是豆腐干、豆腐皮、纳豆、神仙豆、黄豆等等，这些特产虽然比较大众化，但是淮南的特产味道是与众不同的。
3、淮南的特产有马店糯米、淮南黄晶梨、淮南牛肉汤、朱马店羊肉汤、淮南馓子、八公山豆腐等。其中马店糯米是淮南市凤台县的特产，这种糯米米粒呈细长型，乳白色、不透明、气味清香、口感香糯、稠腻香滑。
4、淮南特产有哪些土特产 淮南的土特产种类繁多，以下是一些著名的特产：八公山豆腐：以八公山黑豆为原料，经过特殊工艺制成，口感细腻，营养丰富。豆腐皮：采用传统工艺 *** ，口感鲜美，营养丰富。
5、淮南的特产真的是很多，而且经过发展现在的特产基本上都可以带走，可以带回去和亲朋好友分享，也可以当伴手礼馈赠给亲朋好友，还不失面子，反而倍有面子。首先要推荐淮南最有名的“牛肉汤”。
淮安好吃的特产有哪些
淮安特产1淮安茶馓淮安茶馓是淮安更具有代表性的小吃之一，虽然名字中有“茶”，却跟茶叶没什么关系茶馓用精面制成，做成细细的条状，摆出各种精美的形状后，在热油中炸至金黄，再撒上白芝麻，一口下去香酥脆爽，油香。
淮安是江苏的一个地级市，历史非常悠久。历史上诞生了大军事家韩信，汉赋巨匠梅成，女英雄梁红玉。今天来看看淮安有什么特色美食！淮安特产一：洪泽湖大闸蟹洪泽湖大闸蟹是江苏淮安的特产，历史非常悠久。这个传说起源于古代。
淮安特产有盱眙龙虾、蒲菜、洪泽湖河蚬、淮山药、水蜜桃、金湖大米、涟水千张、涟水荷藕、洪泽湖马鲫鱼、盱眙草莓等，可以带走。盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。
肉，酥而不散、进嘴骨离筋化、回味无穷。淮安茶馓：是淮扬菜中的一道名点。在满汉全席前六点中，淮安茶馓位第五，作为清朝贡品，淮安茶馓声名和地位显著。
淮安都有哪些种类的特色美食
盱眙县最出名的美食就是龙虾，有“龙虾之都”之称，而盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县经典名菜，也是江苏代表菜之一。
软兜长鱼 软兜长鱼，又称“淮安软兜”，是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。
淮安美食有很多，比如软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、淮安蒲菜、洪泽湖活鱼锅贴、酸汤鱼圆、朱桥甲鱼羹、盱眙龙虾、涟水鸡糕、码头羊肉等，每一道都有不同的口味，深受爱好美食的人们的喜欢。
淮安汤包：江苏省淮安市传统的名点，属于江苏菜，汤馅选料严谨，工艺独特，包大皮薄而不破，口张汤满而不溢，肥厚鲜美，别具一格。茶馓：淮安的特色小吃之一。
牛舌饼 之所以会被叫做牛舌饼，并不是因为它是用牛舌做的，而是因为它长得跟牛舌有一点点相似，牛舌饼吃起来味道也是不错的，不过现在就很难见到了。
淮南当地有什么特色菜,是必须去尝的?
1、淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南地区的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的 *** 工艺而闻名。选用优质的牛肉，搭配多种中草药和调料熬制而成，汤汁醇厚，牛肉鲜嫩，营养丰富。
2、淮南糖醋鱼：淮南糖醋鱼是淮南的传统名菜之一，以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。鱼肉鲜嫩多汁，外酥里嫩，糖醋汁浓郁香甜，口感丰富。
3、首先，淮南牛肉汤是淮南的一道著名特色美食。这道菜品选用优质的牛肉，经过精心烹制，汤色清澈，肉质鲜嫩，口感醇厚，营养丰富。
江苏淮安十大特产
1、月河野生菱藕是淮安特产之一，是淮河流域水生植物月河菱的根茎。菱藕肉质细腻，口感爽脆，是品尝鲜美的佳品。 洪泽咸鸭蛋 洪泽咸鸭蛋是淮安市着名的特产食品，选用洪泽湖的湖鸭蛋为原料，采用传统的腌制工艺制成。
2、江苏淮安的十大特产有淮安黑猪、金湖甲鱼、安东萝卜干、茶馓、盱眙龙虾、白马湖大闸蟹、白汤酱油、鸡糕、淮安蒲菜、淮安大米。淮安黑猪 淮安黑猪为淮猪、新淮猪、苏淮猪的总称，主要为苏淮猪。
3、葱油牛舌饼：淮安十大名点，吃起来很是香酥可口，回味无穷。软兜长鱼：又称“软兜鳝鱼”，是江苏地区传统名菜，属于淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。
4、苏粤乳鸽。苏粤乳鸽，是江苏省淮安市淮阴区特产。以乳鸽为主要原料，配以多种名品中药材，并佐以特制辅料精制而成。其肉质鲜嫩、味美，其色香味美令人食而不腻，回味无穷，深受消费者青睐。十三香龙虾。
5、以下是三种值得推荐的淮安特产： 淮安水蜜桃：淮安以其优质的水蜜桃而闻名。这种美味的水果具有柔软多汁的肉质，顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。它是夏季的美味佳品，深受当地人和游客的喜爱。
6、淮安蒲菜：淮安蒲菜是淮安的特产之一，其可炒可烩，清香甘甜，肥嫩香脆，爽口美味，可以 *** 多种名菜。
淮南有什么特产?能带给别人吃的?
徽淮南能送人的特产淮南豆腐、马店糯米、八公山豆腐、淮南黄晶梨、顾桥陈醋、八公山紫金砚、廷龙瓜子、安农水蜜桃、焦岗湖红心咸鸭蛋、淮南豆腐干、淮南草席、金钱饼、淮南腐乳、淮南糍糕、淮南馓子。
顾桥陈醋顾桥陈醋是淮南的特色产品，有着非常悠久的历史，创始于乾隆年间。
八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺 *** 而成，淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。
