江苏的特产是哪些菜系（江苏的特产是哪些菜）

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1、阜宁大糕是阜宁县的传统糕类佳品，独具特色，是江苏地区的特色土特产零食之一。05苏州糕团苏州糕团是苏州知名的土特产产品之一，以黄天源牌苏州糕团最为著名。

2、江苏的土特产有哪些淮扬菜淮扬菜是江苏省的代表性菜系，以扬州菜和南京菜为主体。

3、江苏必买的十大特产有南京云锦、雨花茶、金爪蟹、宜兴陶瓷、镇江香醋、洞庭碧螺春茶、无锡水蜜桃、苏绣、盱眙龙虾、邳州白皮大蒜。南京云锦南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。

4、江苏最出名的十大特产有阳澄湖大闸蟹、洞庭碧螺春、南京盐水鸭、苏绣、南京云锦等，其中阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是江苏最出名的十大特产之一，以水质清冽、蟹身不沾泥的特点而闻名。

5、苏州十大特产有：阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、太湖莼菜汤、东山湖羊、吴江香青菜、新毛芋艿、松鼠桂鱼、苏州红木雕刻。阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。

南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏最著名的美食之一。它以鸭子肉质鲜嫩、皮薄脆、味道鲜美而闻名。盐水鸭的独特之处在于它的 *** 过程，鸭子经过腌制后，再用盐水煮熟，最后晾干。这道美食通常搭配葱姜蒜和花椒等调料一起食用。

鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

苏州传统小吃苏州是江苏省的一个历史文化名城，以其丰富的传统小吃而闻名于世。苏州的小吃以甜点为主，其中最著名的是桂花糕、松饼、月饼和糖藕。其他值得一试的小吃包括鲜肉月饼、鸭血粉丝汤和扬州炒饭等。

江苏省有名的十大小吃分别是：南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包、镇江锅盖面、黄桥烧饼、蟹黄汤包、奥灶面、无锡酱排骨、阳澄湖大闸蟹。南京盐水鸭南京盐水鸭是南京的著名特产，也是地理标志性产品。

1、南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏最著名的美食之一。它以鸭子肉质鲜嫩、皮薄脆、味道鲜美而闻名。盐水鸭的独特之处在于它的 *** 过程，鸭子经过腌制后，再用盐水煮熟，最后晾干。这道美食通常搭配葱姜蒜和花椒等调料一起食用。

2、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。

3、南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏最有名的特色美食之一。它选用优质的土鸭，经过腌制和煮熟后，肉质鲜嫩多汁，皮薄脆香，口感极佳。苏州本帮菜：苏州本帮菜以清淡、鲜美而闻名。代表菜品有东坡肉、糖醋鱼、蟹粉狮子头等。

4、江苏的特色美食：南京盐水鸭、无锡小笼包、镇江锅盖面、扬州炒饭、泰州黄桥烧饼、苏州阳澄湖大闸蟹、淮安盱眙小龙虾、常州天目湖砂锅鱼头、盐城东台鱼汤面、徐州沛县鼋汁狗肉。