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酒的品种有哪些?
烈酒 、低度酒 按酒的特性分 白酒、黄酒、果酒、啤酒，药酒、配制酒、甜型酒、半甜型酒、干型酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰、朗姆酒、烧酒、清酒、力娇酒、波特酒、麝香酒、冰酒、贵腐酒等等。。
黄酒 黄酒又称米酒，黄酒产地较广，品种很多，其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史悠久、有代表性的产品。而山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表，福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
白酒、啤酒、红酒、黄酒、果酒等。果酒：用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒、葡萄酒、杨梅酒、猕猴桃酒等。
开胃酒。开胃酒是以成品酒或食用酒精为原料加入香料等浸泡而成的一种配制酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。佐餐酒。
广东卖的雪花啤酒有哪些品种
1、雪花啤酒有8种种类：精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造系列。勇闯天涯系列。
2、雪花啤酒有雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花勇闯天涯、雪花爱尔、雪花纯生系列品种。雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。
3、华润雪花啤酒（中国）有限公司的前身为华润啤酒（中国）有限公司，成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。
4、品种有干脾、生啤、金麦、雪花、勇闯天涯、清爽、纯生维稳。
5、雪花啤酒的品种有干脾、生啤、金麦、雪花、勇闯天涯、清爽、纯生。发展历史：1993年12月16日，沈阳华润雪花啤酒有限公司举行合资签字仪式。1996年3月28日，大连华润啤酒有限公司举行成立仪式。
6、雪花啤酒种类有很多，雪花啤酒大家最熟悉的应该是勇闯天涯系列和纯生系列，雪花啤酒除了这两款比较经典的系列，还有雪花晶尊、雪花纯爽、雪花清爽、雪花淡爽等。
啤酒类型有哪些
1、低度啤酒 低度啤酒适合从事特殊工作的人，如司机、演员等。低醇啤酒是啤酒家族的新成员，也属于低醇啤酒。低度啤酒含有多种微量元素，营养含量很高。人们喝这种啤酒不容易，又能满足“瘾君子”的烟瘾。生啤酒 适合瘦子喝。
2、一）淡色啤酒。俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。金黄色啤酒。呈金黄色，口味清爽，香气突出。棕黄色啤酒。
3、按包装容器分为瓶装啤酒、罐装啤酒和桶装啤酒。特殊类型 啤酒有粉末啤酒、无醇啤酒、乳酸啤酒、加糖啤酒和低糖啤酒。
4、过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。啤酒种类分别生啤、熟啤：是根据啤酒不同的杀菌 *** 命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。
啤酒有多少种?
啤酒品牌有：青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒等等。
啤酒有很多品牌，比较出名的有十个品牌，分别是青岛啤酒、雪花啤酒、金星啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、金威啤酒、金龙泉啤酒、乌苏啤酒等。
黄啤 我们国家大部分的啤酒属于黄啤酒，它是以短麦芽为原料，所以它的色泽是HS，当然也有一些是淡HS、金HS，甚至黄棕色。颜色范围为5-12毫升碘液，原浓度为10-12度，酒精含量低于5%。
啤酒分为：干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、小麦啤酒、冰啤酒等。干啤酒：该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。
啤酒有哪些风格
淡色啤酒（Pale Ale）：淡色啤酒是一种轻盈、清爽的啤酒，通常带有柑橘类水果的香气和味道。它的酒精度数一般在4-6%之间，非常适合作为夏季饮品。
从名字上看，美式，代表这种啤酒是美国人发明并光大的，淡味，表明他的味道清淡；拉格，德语贮藏的意思，作为一种啤酒类型，许多广告商把它叫做窖藏啤酒，感觉瞬间高达上，其实不过是一种低温发酵，低温后熟的啤酒类型。
淡色啤酒：色度在5-14EBC的啤酒；浓色啤酒：色度在15-40EBC的啤酒；黑啤酒：色度大于40EBC的啤酒。麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
啤酒的种类有哪些?
1、根据啤酒色泽分类：（1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金黄色，口味淡爽而且醇和，市场上常喝的啤酒就属于此类。（2）浓色啤酒。
2、啤酒的种类有很多，包括但不限于淡色艾尔啤酒、印度淡色艾尔啤酒、司陶特啤酒、波特啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒等。
3、一）淡色啤酒。俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。金黄色啤酒。呈金黄色，口味清爽，香气突出。棕黄色啤酒。
4、低度啤酒 低度啤酒适合从事特殊工作的人，如司机、演员等。低醇啤酒是啤酒家族的新成员，也属于低醇啤酒。低度啤酒含有多种微量元素，营养含量很高。人们喝这种啤酒不容易，又能满足“瘾君子”的烟瘾。生啤酒 适合瘦子喝。
5、过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。啤酒种类分别生啤、熟啤：是根据啤酒不同的杀菌 *** 命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。
