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兴化有什么特产?
1、兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
2、兴化市因水质甘纯盛产无污染的淡水大青虾，这种虾肉质清纯鲜美，一直畅销东南亚各地，在国内市场也享有盛誉。
3、从明代起，兴化桂圆列为名贵贡品。其中以“水南”桂圆果味纯甜无酸，果肉洁白如冰，系绝佳品种。
4、兴化的特产：兴化青虾：楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定，楚水牌大青虾获得中国绿色食品中心绿色食品标志许可使用认证，楚水牌青虾好喝冻青虾等是江苏省名牌产品。
5、该地的十大特产有难得米酒、梅兰春酒、中庄醉蟹等。难得米酒：选用精良糯米，采用传统工艺酿制而成，风味独特，含有多种氨基酸。
兴化什么最出名
1、兴化熏烧鹅是兴化最出名的一道美食，以熏烧的方式 *** ，使用特定的调料和卤料，将鹅肉腌制后，再与其他材料一起进行熏制，最终制成的。熏烧鹅色香味俱佳，肉质鲜嫩，外酥内软，非常美味。
2、兴化最出名的美食是兴化鱼丸，它是一种以鱼肉为主料，配以调料制成的丸子，口感鲜美，营养丰富，是当地著名的特色小吃。
3、李中水上森林公园位于兴化市李中镇境内，距兴化市区约17公里，为江苏省更大的人工湿地生态林，是都市人回归自然休闲的天然氧吧。整个景区占地面积约2000亩，采用林垛沟鱼的立体模式。你可以来此处感受大自然的美好。
4、兴化更好吃兴化美食种类繁多，其中以小吃最为出名。小吃以其独特口味和卫生安全赢得了兴化食客的喜爱。其中更受欢迎的当属麻花糖和手抓饼。麻花糖选用优质材料 *** ，口感酥脆香甜，尤其是和牛奶一起食用更是美味无比。
5、美食文化：兴化市的美食文化也广受赞誉，如兴化的早茶、鱼汤、肉脯等特色美食，让游客流连忘返，也让兴化在旅游领域具有较高的知名度。
兴化特产
兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。它的 *** *** 非常精细，用料讲究。选用猪肉为主要原料，再配以酱油、生抽、黑胡椒、五香粉等配料，采用传统 *** 工艺 *** 而成。
难得米酒：选用精良糯米，采用传统工艺酿制而成，风味独特，含有多种氨基酸。梅兰春酒：选用优质高粱、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。
泰兴必买十大特产如下：兴化大米：泰兴粮食交易市场是全国更大的粮食交易市场之一，兴化土地肥沃，素有“鱼米之乡”的美称。兴化香葱：香葱为泰州特色地方品种，种植历史悠久品质优良。
兴化县的地方特产
1、兴化荔枝。兴化荔枝是一种甜美多汁的水果，具有浓郁的香气和独特的口感。外表鲜红诱人，果肉多汁，在夏季成为人们喜爱的水果之一。兴化地区盛产优质荔枝，以红心荔枝最为著名。这种品种果肉饱满、味道甘甜可口。
2、该地的十大特产有难得米酒、梅兰春酒、中庄醉蟹等。难得米酒：选用精良糯米，采用传统工艺酿制而成，风味独特，含有多种氨基酸。
3、沙沟鱼圆 沙沟鱼圆是兴化最有名的特色美食之一， *** 工艺精细。原料选用的是鲜嫩的草鱼， *** 过程中剔除鱼刺，使得鱼圆形状圆滑饱满，内肉鲜美。沙沟鱼圆口感细腻，鲜嫩味美，外皮似金，内肉如银。
