文章目录：
找一种腌菜的品牌名字?
1、绿然酱菜，绿色自然，寓意环保，口味佳 口感爽 纯一味或味一纯 我起名字的原则，主要是，好听、忆记，朗朗上口，消费者一听就记住！记住了口味同时也记住了牌子，记住了牌子也记住了口味。
2、之一名：六必居咸菜 十大酱菜品牌，老字号企业，始建于1530年，专注于以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝首辅严嵩之手。
3、咸菜店名是可以取一个童年的回忆，的店名应该要取你自己前面有个字，还是后面的一个字，这样人家才知道，记得起你的名字的味道，你也可以取一些别的名字，如果你觉得我的好的话，你就可以用我的取名。
4、阿表哥傣味腌菜膏。阿表哥品牌的产品名称是阿表哥傣味腌菜膏，阿表哥傣味腌菜膏的香料与食物的味道充分融合，腌菜膏不仅缓解了辛辣之味，更为食物提供了丰富而清爽的口感，令人欲罢不能。因此腌菜膏用阿表哥牌子好。
安徽腌芥菜丝的做法
做法 将芥菜头洗干净，将其外表的根须清理干净。将干净的芥菜头切成8×8毫米的长条。放在透气好的帘子上，晾晒2天。当芥菜丝半干时，将其收起来，用水冲洗干净，空水。
芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米，其中醋的用量较多。腌制过程中不能有一点油星，腌制七八天即可食用。口味酸甜而辣，味道较为浓烈。
首先准备一颗芥菜，把菜叶用刀切下来，然后再用清水清洗干净，把叶子的部分切去，只留下梗，洗好之后用纯净水或者凉白开再洗一遍，这样腌制之后就算不放冰箱也不会坏，用刀将芥菜切成大小合适的条状。
芥菜丝的腌制 *** 如下：食材准备：芥菜疙瘩适量、食用油适量、花椒适量、盐适量、姜丝适量、干辣椒适量、白醋适量。芥菜疙瘩用钢丝球冲水洗干净，晾干。就这么清爽。切丝，不能太细也不能太粗，总之匀称。
花椒若干八角若干 葱白若干 芥菜丝腌制的做法步骤 1。把芥菜切成细丝，然后晾干至无水状态。2。把盐，酱油和食醋，糖化开，然后拌上晾干的芥菜丝 3。 配上八角，花椒，和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用！。
把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分。把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。
...南京到芜湖一带有一种美食叫千里飘香,它是用哪些食材做出来?_百度...
所以也叫做桂花鸭。其肉质细嫩、肥而不腻、鲜香诱人，一只上好的盐水鸭集香、鲜、酥、嫩等优点于一身，所以也是农产品地理标志之一，南京这座城市一年就要吃掉1亿多只鸭子，可见其美味难以阻挡。
在长江边上确实有一道美食叫千里飘香，很多人可能不知道这到底是一道什么样的菜，其实千里飘香就是臭咸菜蒸豆腐，也正是因为 *** 这道菜的食材比较特殊，所以才会有这样一个比较奇怪的名字。
因此豆腐才能够做到无比的醇香，隔好几个巷子都能够闻到香味。正因为如此，大家才喜欢将南京豆腐称作是千里飘香，其他任何一个地方的豆腐都没有这样的美名。
炒凉粉 芜湖的凉粉是炒出来了，尤其是老濮家凉粉，那在芜湖是一绝，芜湖人都喜欢吃他家的凉粉，刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒，再配上香菜叶和干萝卜，那真是人间美味。
家常的小腌菜有哪些?
韭菜花放蒜臼捣碎，有个大的臼好了，小的分了5次才捣完。第三步 全部捣好的韭菜花。喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎。第四步 黄瓜切小片，苹果切粗丝，不加也可，有的加梨。姜切丝。
非常高兴来回答这个问题：家常的小腌菜有哪些？老家山东家常小腌菜有很多，有萝卜干，豆豉咸菜，油焖咸菜，啦嘎达咸菜，还有清脆爽口的胡萝卜咸菜，芸豆，豆角白菜帮子，菜花叶子腌的酸辣爽口，一想起来就想吃。今天就油焖黄瓜说一说它的腌发。
好吃的咸菜家常做法如下：酱八宝菜、酱黄瓜、酱莴笋、酸白菜、什锦泡菜。
之一：【菜根香】所需食材：青萝卜，小黄瓜纽子，香菜根，芹菜根，煎饺，生姜，大蒜。调料：盐，白糖，高度白酒，生抽，花椒，八角。做法，1：将所有食材洗净，控干水分，切成长条，撒上盐腌制30分钟。
小咸菜名称有哪些?
1、酱八宝菜 原料黄瓜1000克，藕、豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。
2、泡萝卜条 食材：鲜嫩白萝卜1000克，凉盐开水1000克，白酒100克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。
3、榨菜。东北小时候透明丝的咸菜叫榨菜。榨菜是东北地区更具代表性的咸菜之一，榨菜以芥菜为原料，经过浸泡、榨汁、腌制而成。榨菜的口味咸鲜、香辣，是一道经典的东北家常菜。
