陕西韩城有什么特色的小吃（陕西韩城土特产有哪些东西）

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去韩城必吃十大美食是肉夹馍、羊肉泡馍、陕西凉皮、臊子面、葫芦头、荞面饸饹、甑糕、泡泡油糕、浆水鱼和锅盔。肉夹馍所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。

韩城裤袋面这种像腰带一样的面条，指的是关中地区民间传统风味吃“奤奤面”。这种面是用上等白粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜及调味品精制而成的，因为面条有一寸宽，一尺长，所以有“面条像腰带”之说。

羊奶粉、合儿饼、金丝蜜枣、黄花菜、白水杜康酒、同州西瓜、赤水大葱、蒲城酥梨、椽头蒸馍、水盆羊肉、时辰包子、蒲城焰火、钟楼香烟、潼关酱菜、荞面饸饹等。

“五大”即红肉、白肉、酥肉、杂烩（雅称“全家福”）、蛋卷；“五小”即烧肚丝、烧腰花、烧肥肠、烧蹄筋、海带粉；“一糕”为甜糕，“一汤”为勾芡甜汁；“一丸子”为瘦肉丸子汤。十三个菜上完之后，再上主食。

韩城历史名优特产—大红袍花椒、韩城生产花椒历史悠久，距今已有千年历史。有文史资料可查的可追溯到明清两代。

陕西渭南特色水果有韩城大红袍花椒、大荔西瓜、大荔冬枣、潼关酱笋、大荔黄花菜、蒲城酥梨、白水苹果、渭南水晶饼、蒲城西瓜、富平墨玉、富平甜瓜、富平柿饼、流曲琼锅糖、白水豆腐、华阴豆腐脑、白水甑糕、华阳糍粑。

韩城大红袍花椒陕西省韩城市特产，中国国家地理标志产品。从起源原始发展时起，韩城大红袍花椒就作为商品远发江淮，荣膺“中华名椒”美誉。改革开放以来，每年有1万千克的“大红袍”出口海外。

韩城人对羊肉的吃法，也很有特点，大体分两种：一是吃肉喝汤，当地叫“吃羊肉”，一是吃羊肉__。羊肉就是羊肉泡馍。它的做法、吃法与西安等地的羊肉泡馍有很大区别。

韩城羊肉饸饹将细荞麦面粉经压制成恰恪，用|鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、油泼辣子、咸面酱、精盐、五香粉、咸韭菜段等制臊子汤，浇与其上。

1、陕西特产水果干果陕北苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、陕北红枣、山杏、银杏；各种水果干如：猕猴桃干、杏肉、柿饼等。

2、陕西特产有：擀面皮、梆梆面、锅盔、臊子面、秦镇米皮、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦鸡、镇安大板栗、临潼石榴等。擀面皮擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。

3、眉县猕猴桃猕猴桃是当今风扉世界的果品，被称为“水果之王”。其果实中含丰富、独特的营养，对人体具有特殊保健作用。尤其是维生素C和17种氨基酸含量和组合配比，对人体十分有益。

4、陕西特产排行榜前十名有临潼石榴、黄桂稠酒、水晶饼、洋县黑米、西凤酒、蓝田玉、周至猕猴桃、西安羊肉泡馍、陕西凉皮、米脂小米等。临潼石榴临潼石榴是陕西省西安市临潼区的特产，也是中国国家地理标志产品。

1、韩城大红袍花椒陕西省韩城市特产，中国国家地理标志产品。从起源原始发展时起，韩城大红袍花椒就作为商品远发江淮，荣膺“中华名椒”美誉。改革开放以来，每年有1万千克的“大红袍”出口海外。

2、陕西渭南特色水果有韩城大红袍花椒、大荔西瓜、大荔冬枣、潼关酱笋、大荔黄花菜、蒲城酥梨、白水苹果、渭南水晶饼、蒲城西瓜、富平墨玉、富平甜瓜、富平柿饼、流曲琼锅糖、白水豆腐、华阴豆腐脑、白水甑糕、华阳糍粑。

3、“十三花”就是十三道菜。分别为“五大、五小、一糕、一汤、一丸子”。

4、羊奶粉、合儿饼、金丝蜜枣、黄花菜、白水杜康酒、同州西瓜、赤水大葱、蒲城酥梨、椽头蒸馍、水盆羊肉、时辰包子、蒲城焰火、钟楼香烟、潼关酱菜、荞面饸饹等。