潮汕特产有什么零食（潮汕特产冻品有哪些）

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潮州特产的土特产如下：九制陈皮凉果类食品，全称广式九制陈皮，以别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料，经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序，始成正式产品。

潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是潮州地区的特色美食，以草-fed水牛肉和特有的韧韧的筋肉为原料，制成弹性十足的肉丸。此外，由于 *** 牛肉丸的过程较为繁琐，因此品质好的牛肉丸也被誉为“牛肉大师级别的手艺”。

潮汕特产有：潮汕牛肉丸、潮州春饼、银屏蚝烙、普宁豆干、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老妈宫粽球、凤凰单丛茶等。

潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种，碰桶柑果硕大，朱黄色，皮松脆而浮凸，不紧黏其瓣，故最易除皮。

潮汕地区的特产有：潮汕牛肉火锅：以清炖牛尾和牛腩底料，再配上蘑菇、竹笋、豆皮、河粉等多种食材，色香味俱佳。潮汕牛肉丸：选用优质蜂巢肉， *** 后口感鲜嫩。

潮州特产一：九制陈皮果脯食品的全称是广式九制陈皮，与苏式陈皮不同。九制陈皮是以优质柑橘皮为原料，经去皮、浸泡、保鲜、去皮、腌制、沥干、调味、反复干燥、储藏、包装后制成正式产品。因流程复杂严谨，故称“九制”。

1、一说到潮汕特产，很多人首先想到的就是牛肉丸，其实除了牛肉丸，潮汕特产还有很多。然而潮汕的物产之多，别说外地朋友，可能连潮汕人自己也认不全。像汕头牛肉丸、潮州春饼、潮汕沙茶酱、达濠鱼丸这些都是潮汕有名的特产零食。

2、无花果——潮汕很多地区都有 *** 无花果丝，但是不同的地方，所用的材料和做法也不一样，有用白萝卜的、有用木瓜丝的，吃起来口感味道酸酸甜甜。

3、潮汕特产零食有：潮州春饼、五经富姜糖、棉湖瓜丁、红糖肚脐饼、仙城束砂、普宁桥柱柚皮饼、饶平山枣糕、隆江绿豆沙饼、潮安九制陈皮、潮安腐乳饼等。潮汕主要指“潮州三市”，分别是汕头市，潮州市和揭阳市。

4、潮州腐竹是以黄豆为原料，经过发酵、油炸等工序制成的，香气扑鼻、口感酥脆美味的休闲小吃。潮州腐竹可以作为早餐、午餐或零食食用，因为其营养价值高，深受潮汕地区的老少皆宜。

5、腐乳饼是广东潮汕的著名特色美食，形状也很香月饼的样子，金黄锂亮，因为饼中带有腐乳香味而得名，吃起来既有饼的香气，也夹杂着腐乳的香气，别有一番感觉，非常值得尝试。

1、潮汕地区的特产有：潮汕牛肉火锅：以清炖牛尾和牛腩底料，再配上蘑菇、竹笋、豆皮、河粉等多种食材，色香味俱佳。潮汕牛肉丸：选用优质蜂巢肉， *** 后口感鲜嫩。

2、而土特产包括普宁蕉柑、潮州柑、普宁青梅、惠来乌叶荔枝、潮安凤凰单丛茶、揭东竹笋、澄海樟林林檎（番荔枝）、普宁乌橄榄、莱芜紫菜、普宁青榄。

3、潮州春饼，潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。

4、广东省潮州十大特产有潮州柑、凤凰单丛茶、潮汕贡菜、岭头单丛茶、狮头鹅、橄榄菜、大吴泥塑、潮州木雕、饶平虾蛄、饶平龙虾。其中凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区特产。