道真有啥子土特产（道真有哪些好吃的特产）

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务川仡佬族美食有务川豆腐、土鸡炖牛宝、务川油蚕儿、务川农家腊肉、务川灰豆腐务川豆腐：务川灰豆腐是一种食品，主要食材是黄豆、调料有白碱等， *** *** 是首先要选好黄豆，洗净浸泡。

灰色豆腐灰豆腐果被称为“人参果”。产于中国阴山之乡道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族世代相传的特色风味食品。相传这是岐山灵岩寺一尼姑的行为，故名“郭喜安”。据记载，它曾经是朝廷的贡品，如今却是百种美味。

油茶，既裹腹又解乏提神，是仡佬族人平时喜欢吃的一种饮食，又是待客较为浓厚的一种茶道礼仪。油茶 *** 较为复杂，先在铁锅中放入猪油或菜油，等油腊后（即油温上升八九层），文火炒茶叶。

仡佬族的饮食文化以酸辣为特色，仡佬族以大米、玉米为主食，兼食面食及杂粮、薯类。喜吃糯米糍粑，一般农家饮用泉水，待客用茶。仡佬族善酿酒，著名的茅台酒就是近代企业家开发古老的酒形成的产品。

1、之一名.松原炒米。第二名. 查干湖鱼。第三名. 凉拌狗肉丝。第四名. 朝鲜族冷面。第五名. 松原炖羊肉。第六名. 前郭尔罗斯全羊席。第七名. 长岭粉条特产美食。第八名. 前郭尔罗斯烤全羊。第九名. 松原特色烧烤。

2、烤全羊。在松原，还有一个特别有名的小吃，那么就是烤全羊了，松原的烤全羊并没有什么特别重的膻味，而且有自己一个比较独特的风味，吃起来味道特别鲜美。拔丝奶豆腐。

3、乾安是松原的一个县级市，这里有许多美味佳肴，其中小吃尤其值得一试。之一道必点的小吃是豆皮，该美食的 *** 工艺独特，豆皮薄而柔软，口感鲜美。夹上猪肉、黄豆和酱等多种佐料，更加美味。

4、查干湖胖头鱼：味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。扶余四粒红花生：果仁鲜红色，粒度均匀，有光泽，味道香纯可口，无论炒食，煮食或制成各种食品，都受到人们普遍欢迎。

5、之一种美食是辽宁炸鸡排。它是松原知名的小吃之一，深受当地人和游客的喜爱。选用上等的鸡腿肉，先用特制的调料腌制，再沾上秘制面糊，放入特别设计的炸鸡排机中炸热即可。口感外脆里嫩，肉质鲜美，食之有余味。

1、灰豆腐灰豆腐果誉称“人参果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。传说为插旗山灵岩寺（今道真自治县旧城镇）一尼姑之举，故又得“神仙果”之名。

2、灰色豆腐灰豆腐果被称为“人参果”。产于中国阴山之乡道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族世代相传的特色风味食品。相传这是岐山灵岩寺一尼姑的行为，故名“郭喜安”。据记载，它曾经是朝廷的贡品，如今却是百种美味。

3、道真仡佬族美食有：道真灰豆腐果、道真板栗、道真猕猴桃、酸菜孜耳面、牛打滚等。

4、饮食：在饮食上，主食以玉米（山区）、稻米（平坝地区）为主，其次是各种豆类、麦子、荞子及薯类，喜吃酸辣食物和糯米粑粑等。

5、仡家人喜食油茶，饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗，同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。

6、风俗习惯在饮食上，主食以玉米（山区）、稻米（平坝地区）为主，其次是各种豆类、麦子、荞子及薯类，喜吃酸辣食物和糯米粑粑等。

1、首先是肉夹馍。肉夹馍是道真县最有名的小吃之一。它的馍特别软，而肉馅里加了花椒和辣椒，使其更香更辣。此外，肉夹馍一般会配以豆浆或自制的米酒，口感十分香醇。其次是糊辣汤。

2、道真酸肉干：这是道真特有的美食，由猪肉和酸菜等原材料制成。它的风味独特，口感鲜美，特别是配上米酒，更是令人回味无穷。

3、最后，道真的八公山米粉也是非常有特色的小吃。八公山米粉是贵州省道真县的传统名片之一，以其柔韧、香糯、爽滑、可口而享誉全国美食界。米粉以手工 *** ，鲜嫩Q弹，搭配酸辣的卤水和葱花，入口爽滑，味道清香。