贵州凯里有什么特产? 水晶葡萄 凯里水晶葡萄凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右，土壤有机质含量高，气候温和，无霜期长，适合水晶葡萄生长，且具有晚熟优势。据有关部门检测...
贵州凯里有什么特产?
水晶葡萄 凯里水晶葡萄凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右，土壤有机质含量高，气候温和，无霜期长，适合水晶葡萄生长，且具有晚熟优势。据有关部门检测，“凯里水晶葡萄”具有糖度适中，酸度较低，风味独特。
凯里市的特产小吃有布依风味粽粑、冲冲糕、炸厥粑、牛背筋、凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪。
农业名特产品主要有：香炉山雾茶、平良香米、凯里柿花、万潮蓝靛、龙场蚕茧、凯里酸汤鱼、凯里鲤鱼（田养）、龙场西瓜、旁海生姜、炉山葡萄等以及凯里市供销社三辣合作社生产的“三辣”系列产品。
第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为原料，配以独特的秘方加工而成。豆腐干口感鲜嫩，具有豆香味和浓郁的咸味，吃起来十分开胃，堪称是凯里的美食代表之一。第二种特产是凯里麻芋。
主要特产：狗肉汤锅：将狗杀死后，用稻草包裹着狗烧掉毛，剖开狗腹取出、肠杂清洗干净，与狗肉一起放铁锅里煮熟，放佐料。狗肉味鲜皮脆，汤特别香，是接待宾朋的名菜之一。
凯里市是黔东南苗族侗族自治州下辖县级市，简称“凯”，别名苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。
凯里特产有哪些?
1、凯里市的特产小吃有布依风味粽粑、冲冲糕、炸厥粑、牛背筋、凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪。
2、农业名特产品主要有：香炉山雾茶、平良香米、凯里柿花、万潮蓝靛、龙场蚕茧、凯里酸汤鱼、凯里鲤鱼（田养）、龙场西瓜、旁海生姜、炉山葡萄等以及凯里市供销社三辣合作社生产的“三辣”系列产品。
3、水晶葡萄 凯里水晶葡萄凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右，土壤有机质含量高，气候温和，无霜期长，适合水晶葡萄生长，且具有晚熟优势。据有关部门检测，“凯里水晶葡萄”具有糖度适中，酸度较低，风味独特。
贵州有什么水果特产
贵州的特产水果有关岭山火龙果、沿河沙子空心李、修文猕猴桃、开阳富硒枇杷、湄潭无花果、永乐艳红桃、红岩葡萄、台江金秋梨等多种。
贵州被称为“山果之地”，主要有以下特产水果：修文猕猴桃，贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1991999年开始大面积推广猕猴桃种植。
贵州有以下水果特产：从江椪柑 产地：黔东南 特点：黔东椪柑其果味酸甜适中，吃下一口便知其味甜。果皮为橙红或橙黄，腊质厚，光泽明亮，皮松易剥。水城猕猴桃 产地：六盘水 特点：水城猕猴桃果子形状较为均匀，无畸形果。
凯里葡萄凯里葡萄是一种非常著名的贵州特产水果，葡萄个儿大，色泽鲜艳，汁多味香，品质好。凯里葡萄不仅可以生食，同时也可以制作成葡萄干，还能酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
贵州特产水果贵州属于亚热带湿润季风气候，气温变化差异小，贵州的特产水果有：关岭火龙果、凯里葡萄、威宁苹果、阿藏李子、拉岜蜜柚、长顺高钙苹果、长顺紫葡萄等。
贵定盘江酥李：贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志。盘江酥李属于青脆李，果实个小、皮薄、色青偏黄，外披白色果粉，光滑，果肉厚实、肉质致密，吃起来脆酥汁甜，略带一点酸味，口感怡人。
