宿州有什么特色菜 1、宿州地区著名的一道菜皇藏峪蘑菇鸡。这是萧县地区的一道特色菜，大部分都在风景区附近，但价格很贵，如果你想吃正宗，你需要把他介绍给当地的朋友。2、符离...
宿州有什么特色菜
1、宿州地区著名的一道菜皇藏峪蘑菇鸡。这是萧县地区的一道特色菜，大部分都在风景区附近，但价格很贵，如果你想吃正宗，你需要把他介绍给当地的朋友。
2、符离集烧鸡 符离集烧鸡(Red-CookedChicken，FulijiStyle)属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。
3、符离集烧鸡是安徽宿州_桥区的一道特色非遗名菜，是我国四大名鸡之一，这种烧鸡最适合用手撕着吃，肉质香、软、嫩，鲜味醇厚，肉烂脱骨，一抖即散，烂而连丝，饱含汁水，吃完齿颊留香。
宿州特产有哪些
宿州土特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、宿州乐石砚、大路口山芋、萧县胡萝卜、砀山西瓜、泗州面粉、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、永安土豆、萧县水晶梨、官桥樱桃、徐里石榴、瓦子口葱、帽山萝卜、宿州王枣子。
宿州的特产：砀山酥梨 砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。
砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产之一，历史悠久，砀山酥梨也是中国三大名梨之首。砀山酥梨据说已经有上千年的历史了，砀山酥梨酥脆爽口、入口即化、营养价值高。
宿州特产有哪些 红枣 宿州是中国重要的红枣产区之一，特别是泗县境内的红枣享誉中外。泗县的红枣口感细腻柔软，色泽红亮，而且甜味浓郁，十分可口。
砀山酥梨，已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，驰名海内外，曾是宫廷贡品，系中国十大名优水果之一。年产5亿公斤，远销40多个国家和地区。夹沟香稻米，产于宿州市风景名胜区夹沟镇头寺呵泉灌区。
宿州王枣子 宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特产。由于滥采滥挖缺乏保护，目前只少量存在该区北部极少数无污染的荒山、山坡，处于濒临灭绝状态。
本人出差到宿州,请问宿州这座城市有什么特色小吃吗?
1、符离集烧鸡 符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡河南道口烧鸡锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”正宗的符离集烧鸡色佳味美。
2、宿州的小吃有砀山潵汤、搅粥、泗县豆腐脑、地锅鸡、灵璧麻糊汤、大店五香兔肉、五柳蘑菇鸡、木炭烧饼、萧县面皮、符离集烧鸡。
3、符离集烧鸡是安徽宿州_桥区的一道特色非遗名菜，是我国四大名鸡之一，这种烧鸡最适合用手撕着吃，肉质香、软、嫩，鲜味醇厚，肉烂脱骨，一抖即散，烂而连丝，饱含汁水，吃完齿颊留香。
4、另外还有近年出来的老奶奶花生，虽然在当地比较有名，但因为个人原因，就不推荐了。有路过的外行朋友可以尝尝，但还是比较推荐墨子酥(低糖或无糖型)和蚕豆酱，其他地方真没卖的。
