河北食物的特色有哪些 牛肉饸烙 北方的传统特色面食，它的制作方式比较特别：首先需要一架饸烙床子，并将和好的荞麦面放在床子里后，坐在杠杆上直接把面挤轧成长条状直接入锅。扒...
河北食物的特色有哪些
牛肉饸烙 北方的传统特色面食，它的制作方式比较特别：首先需要一架饸烙床子，并将和好的荞麦面放在床子里后，坐在杠杆上直接把面挤轧成长条状直接入锅。
扒铁盖火烧是河北省三大名点之一，主要产地在衡水市景县一带。它以其香气扑鼻、清爽不腻的特点而闻名。这种面饼要求薄而韧，需要选用优质面粉和水，搭配名贵的食材。
饹馇是流行于唐山和保定的一种小吃，虽然说出处有一些争论，但都属于我大河北。饹馇，又称咯扎、搁着，是一种豆面制品，是粗粮细做的经典美食。煎炸炒熬，吃法各种各样，滋味各不相同。
河北特产排行榜前十名
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
河北特产排行榜前十名分别是：衡水老白干、保定驴肉火烧、大名府小磨香油、金凤扒鸡、沧州金丝小枣、唐山蜂蜜麻糖、保定槐茂酱菜、赵县雪花梨、京东板栗、承德杏仁。
以下是河北省的十大特产：石家庄大曲：以石家庄市为产地，是一种传统的中国白酒，历史悠久，口感独特，具有浓郁的酒香和醇厚的味道。晋州大蒜：产自晋州市，是中国有名的大蒜产区之一。
棋子烧饼 棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
赞皇大枣赞皇大枣，河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣。
河北有哪些的特产
1、河北省 承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
2、棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
3、京东板栗又称长城板栗，是河北有名的特产。其色泽鲜亮、含糖量高，不仅芳香可口，并且营养也十分的丰富，在国内外都享有极高的盛名。
4、河北省的特产有：驴肉火烧、锅贴、香河肉饼、承德驴打滚、唐山棋子烧饼。
5、赞皇大枣 赞皇大枣是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉，特产赞皇大枣素有“七个一尺、十个一斤”之称。
