乳扇是什么东西 1、乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。2、牛奶做成...
乳扇是什么东西
1、乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。
2、牛奶做成扇子卖，是云南风味小吃，奶香浓郁，乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，又是特产，在大理市的喜洲镇、下关镇亦有出产，尤以洱源邓川出产为佳。
3、乳扇一种奶制品，它在大理已经扎根几百年了，它的营养极其丰富，而且吃法也很多，可以油炸，煎着吃，烤着吃，甚至直接拿起来生吃都可以。而且很多地方喝酒也会用它当下酒菜。
牦牛奶的特点有哪些?
1、. 因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。
2、牦牛奶中含有普通牛奶中极少含有的共轭亚油酸，它能补充婴幼儿大脑营养，提高骨密度，促进骨骼发育，强化肌肉组织，减少脂肪堆积，消灭过度活跃的自由基。
3、珍稀奶源；口感纯，O添加；营养成分高，采用先进工艺，减少营养成分变性，易冲调。
4、营养含量高，牦牛奶被誉为“奶中圣品”，含有天然A2奶源，更容易被消化吸收，还含有免疫活性物质，如乳铁蛋白、乳脂球膜、免疫球蛋白和骨桥蛋白。
5、免疫球蛋白差别 牦牛奶中免疫球蛋白含量高，是普通牛奶所缺少的，长期饮用会有助于提高人体免疫力。
6、牦牛在高海拔、低氧和恶劣环境下生存，所以其奶中富含丰富的有益物质，如丙种球蛋白、赖氨酸、纤维素等。而且，牦牛奶营养丰富，味道醇厚，具有加强身体免疫力、缓解疲劳等多种功效。
云南有牛大力产地吗
1、牛大力别名：山莲藕。猪脚笠、山莲藕、金钟根。牛大力：牛大力，别名猪脚笠、山莲藕、金钟根，中药名，为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤。
2、牛大力，人称猪小脚帽、金钟根、莲藕等。为豆科藤本植物，分布于我国福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等地。生于灌丛、疏林、荒野，其根药有补虚润肺、强筋活络之功效。
3、牛大力的产地主要在海南、福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南，贵州、江西。牛大力生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。
云南特产有哪些零食
云南可带走的特产零食有：鲜花饼、普洱茶、宣威火腿、下关沱茶、白族蜡染。
云南特产小吃零食干货：鲜花饼、汽锅鸡、豆花米线、野生菌、烧饵块、老奶洋芋等。鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。
大理乳扇，乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。
下面就为大家介绍几种云南很具代表性的零食，以后去云南大可尽情选择~云南有哪些零食酸角糕酸角糕，云南特产。
云南特产小吃零食干货有鲜花饼、宣威火腿。鲜花饼 鲜花饼是云南特色的经典点心代表，以云南特有的食用玫瑰花入料制成。它不仅具有花味和云南味，还富含营养。
