余姚美食全攻略 余姚市楚湘情湘菜馆：位于余姚市城区文山路42-48号，是一家以湘菜为主的餐厅。这里的湘菜口味地道，菜品丰富，包括辣子鸡、红烧肉、剁椒鱼头等经典湘菜。第二...
余姚美食全攻略
余姚市楚湘情湘菜馆：位于余姚市城区文山路42-48号，是一家以湘菜为主的餐厅。这里的湘菜口味地道，菜品丰富，包括辣子鸡、红烧肉、剁椒鱼头等经典湘菜。
第二，余姚黄桥烧饼。余姚黄桥烧饼软、香、酥，口感十分独特，外形小巧玲珑，常常是当地人必买礼品之一。烧饼虽小，但味道十分美妙，不仅是当地人心中的美食，也是游客们口中的美食。第三，余姚乳饼。
鸭血粉丝汤 说到余姚最有特色的美食，鸭血粉丝汤绝对排在前列。这道汤的特殊之处，就是选用当地的野生鸭血，经过多道工序加工而成，口感细腻、营养丰富，补血补气。
而随着时代的进步和人们生活水平的提高，美食也成为了这座城市的一大特色。到底余姚有哪些好吃的菜呢？第一道菜，必须推荐的是余姚老炮儿。这道菜是由当地大师级的烹饪大师在数百年的烹饪历程中传承下来。
属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜，桂花肉松脆嫩香，风味独特，老少皆宜。冰糖甲鱼，是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴，冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。老余姚碱水切面，余姚传统美食。
余姚市美食有桂花肉、陆埠豆酥糖、梁弄大糕、朗霞豆浆、余姚笋干菜等。桂花肉：猪肉切碎加蛋液、面粉调和后炸制金黄，原料和桂花一点关系也没有。也有说法说是因为要炸制到呈桂花色时方可捞出，所以取名桂花肉。
余姚特产有哪些余姚特产介绍
1、余姚特产有：杨梅、茶叶、榨菜、草编、豆酥糖等。杨梅 杨梅为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。
2、余姚的士特产有茶叶、杨梅、干菜笋、榨菜、佛雕、等。余姚还有很多小吃，余姚年糕、尚田草莓、余姚杨梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白等都是小有名气。余姚隶属于浙江省宁波市，位于浙江省东部宁绍平原。
3、余姚吊红。“吊红”。每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇，“柿林”牌吊红个大、质软、味甜，除生食外，还加工成柿饼进入市场。
4、杨梅 杨梅为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地。产鲜果5294吨。1981年，宁波罐头食品厂加工杨梅出口，获国家银质奖。
宁波余姚特产是什么?
1、余姚的士特产有茶叶、杨梅、干菜笋、榨菜、佛雕、等。余姚还有很多小吃，余姚年糕、尚田草莓、余姚杨梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白等都是小有名气。余姚隶属于浙江省宁波市，位于浙江省东部宁绍平原。
2、余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹性，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。
3、余姚吊红。“吊红”。每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇，“柿林”牌吊红个大、质软、味甜，除生食外，还加工成柿饼进入市场。
4、余姚特产有：杨梅、茶叶、榨菜、草编和豆酥糖等。杨梅是余姚的传统名产，历史悠久。余姚的杨梅品种多样，包括荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等。主要的产地分布在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河和湖山等地。
5、宁波余姚特产有杨梅、茶叶、榨菜、佛雕和豆酥糖等：杨梅 杨梅为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地。产鲜果5294吨。
6、浙江宁波特产有余姚杨梅、宁波汤团、余姚蜜梨、奉化水蜜桃、慈溪葡萄、奉化芋艿头、象山梭子蟹、慈城年糕、象山紫菜、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚荷藕、余姚榨菜。
余姚特产有哪些
余姚吊红。“吊红”(柿子)。每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。
余姚的士特产有茶叶、杨梅、干菜笋、榨菜、佛雕、等。余姚还有很多小吃，余姚年糕、尚田草莓、余姚杨梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白等都是小有名气。余姚隶属于浙江省宁波市，位于浙江省东部宁绍平原。
余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹性，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。
