玉溪本地特产，玉溪特产甜食有哪些

玉溪特产有哪些土特产玉溪烧鸭近似北方烤鸭，但又有自己的特点，多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成，皮脆香、肉滋嫩，加入花椒盐，更是香味浓郁。玉溪特产...

玉溪特产有哪些土特产

玉溪烧鸭近似北方烤鸭，但又有自己的特点，多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成，皮脆香、肉滋嫩，加入花椒盐，更是香味浓郁。

玉溪特产一：华宁豆汤米线华宁豆汤米线是云南玉溪的传统特色小吃，选用米线，豌豆为主要原料，将豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把米线倒入豆汤中，再加上各种调料，吃起来香辣爽口，十分美味。

玉溪特产一：华宁豆汤米线华宁豆汤粉是云南玉溪的传统小吃。以米线和豌豆为主要原料。豌豆去壳磨成粉炒，鸡汤煮，倒入豆汤，加各种调料。吃起来麻辣爽口，非常好吃。玉溪特产二：耀南火腿瑶南火腿是云南玉溪的传统名吃。

问题一：玉溪有什么特产？云南玉溪市地方特产烤烟品质优良，被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。

1、玉溪三珍分别是指甜菜、茨头菜、羊奶菜。玉溪卤饵块以它独特的风味，一直相沿至今。

2、甜菜、茨头菜、羊奶菜。玉溪哀牢春三珍。主产于新平县哀牢山主峰地带。甜菜，又名珍珠莱，味鲜美，性清凉；茨头菜，属木本植物，味苦可口；羊奶菜，因体内有似羊奶一样的浆汁而得名。

3、玉溪特产哀牢三珍新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是：甜菜、茨头菜、羊奶菜，这三种都是野菜，又在春季采摘，所以又叫哀牢春三珍，味道鲜美，还可以清火。

4、哀牢春山珍：甜菜、茨头菜和羊奶菜，是哀牢山主峰地段各族人民喜好的野菜，素来享有“山珍”美名，因为都在春季采摘而食，故称为“哀牢春三珍”。

5、芝麻片玉溪市传统名特食品， 1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料，以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。哀牢春三珍主产于新平县哀牢山主峰地带。

6、不是“三珍海味”，而是“山珍海味”。山珍海味的食物指的是：山野和海里出产的各种珍贵食品，比如干贝、燕窝、鱼翅、海参、鱼肚等。

玉溪特产很多的啊，塔区的有：香烟(红塔山、红梅、玉溪、恭贺新禧等)、冬瓜蜜饯、芝麻片、新鲜草莓、新鲜提子、猫多哩、燕窝酥等。

玉溪豆腐干也是玉溪的特色美食之一。其制作工艺十分独特，在豆浆中加入了特殊的酱汁，并经过多次反复加工制作而成。玉溪豆腐干口感柔软、豆香味十足、其外皮酥脆，既能当零食也能做菜。因其美味可口，广受游客和市民的喜爱。

通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。澄江县藕粉澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。

澜沧小红柿澜沧县位于玉溪市的南部，是一个以农业为主的县。这里的小红柿品质非常高，是中国南方的特产之一。澜沧小红柿的果实饱满，味道极为甜美，营养丰富，是老少皆宜的美食。

玉溪的特产有很多，比如：通海县豆末糖、盐水鱼、澄江藕粉、玉溪凉米线、华宁豆汤米线等等。玉溪市位于云南省中部，是聂耳故乡、云烟之乡、花灯之乡以及高原水乡，为云南省重要的产铜地区。

云南玉溪红塔区知名特产：水晶蜜饯水晶蜜饯，原冬瓜蜜饯，因其形似水晶，故称“水晶蜜饯”。由于冬瓜本身清凉的口感而制成的蜜饯也有点清凉，吃起来非常的爽口，甜甜的，不油腻，有生津润肺的功效。

问题二：玉溪特产有哪些玉溪特产很多的啊，红塔区的有：香烟(红塔山、红梅、玉溪、恭贺新禧等)、冬瓜蜜饯、芝麻片、新鲜草莓、新鲜提子、猫多哩、燕窝酥等。

产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。玉溪水晶冬瓜蜜饯：为一种带汁蜜饯，外观晶莹透明，故名。若淋弃糖液，裹干白砂糖，则称冬瓜蜜饯。

玉溪可以带走的特产有耀南火腿、易门豆豉、新平腌菜、冬瓜蜜饯、油鸡纵、牛山柑橘、澄江藕粉、百抖茶、剪刀塘、江川大鱼头、云南红茶、盐水鱼、九溪糍粑、兴中麻片。

玉溪烟叶主要在玉溪市八县一区，这里的烟叶在全省都是最优的，但大部分都被红塔集团收购了，只有很少的外调到省外。

玉溪火腿作为中国四大著名火腿之一，玉溪火腿是玉溪的代表性特产之一。其历史可以追溯到唐代，至今已有一千多年的历史。制作过程非常复杂，需要经过杀猪、腌制、熏制等多个工序。

黑糖醪糟是玉溪市的特产之一，因其色泽乌黑，味道独特而得名。制作过程中，要选用优质的糯米，加入黑糖、酒曲等原材料反复蒸煮，经过一段时间的酿造而成。其口感绵软甜润、香醇味美，被誉为玉溪的特色美食之一。