山西阳泉的特产美食 马肉火烧是一道绝对独特的阳泉美食。黄鹤楼《鄂游纪略》上有记载:当时南地来宾都在赞不绝口,只因火烧馍皮酥脆,烧馍里面咸香鲜辣。这道小吃的独特之处在于,...
山西阳泉的特产美食
马肉火烧是一道绝对独特的阳泉美食。黄鹤楼《鄂游纪略》上有记载:当时南地来宾都在赞不绝口,只因火烧馍皮酥脆,烧馍里面咸香鲜辣。这道小吃的独特之处在于,它的馅料不同寻常——马肉。
娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃,它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特,赢得了无数人民的喜爱。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米,还因此命名为“金皇后”。
阳泉胡辣汤是一种以香辣口感和丰富的味道著称的美食。阳泉胡辣汤是用猪肉骨、鸡骨或其他肉类熬制出的汤底,再加入牛肉、豆腐皮等食材制成。阳泉胡辣汤制作工艺考究,汤清味细,是阳泉人冷天里最爱的暖身汤。
阳泉特产有什么娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃,它色泽金黄、香酥脆爽、口味怪异,博得了无数人民的青睐。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当成贡米,还因此定名为“金皇后”。
阳泉特产有哪些阳泉特产分享
1、马肉火烧是一道绝对独特的阳泉美食。黄鹤楼《鄂游纪略》上有记载:当时南地来宾都在赞不绝口,只因火烧馍皮酥脆,烧馍里面咸香鲜辣。这道小吃的独特之处在于,它的馅料不同寻常——马肉。
2、阳泉特产有平定荆花蜂蜜、仙人红薯、枣介糕、平定黄瓜、黑豆叶菜、黄瓜干、山西河捞面、阳泉漂抿曲、北乡柿子、北岭牌米醋、九节菖蒲、枣介糕、山西过油肉、盂县葵花籽、阳泉漂抿曲。
3、阳泉特产有什么娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃,它色泽金黄、香酥脆爽、口味怪异,博得了无数人民的青睐。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当成贡米,还因此定名为“金皇后”。
4、主要产品有:黄金椒、大黄袍等。盂县古名仇犹,历史悠久,是山西最古老的县份之一,现属阳泉市管辖。盂县乃春秋晋大夫盂丙之邑,故城在今阳曲县东北大盂镇。因县境山峦回合,中低如盂得名。平定黄瓜干。
阳泉特产
1、阳泉特产有平定荆花蜂蜜、仙人红薯、枣介糕、平定黄瓜、黑豆叶菜、黄瓜干、山西河捞面、阳泉漂抿曲、北乡柿子、北岭牌米醋、九节菖蒲、枣介糕、山西过油肉、盂县葵花籽、阳泉漂抿曲。
2、西回小米、平定黄瓜干、阳泉铁锅、连翘茶、平定陶瓷、烩猫耳朵、不烂子、砂货、悠面烤栳栳、盂桔梗、绵核桃、刀泼面、肉罐肉、黑豆叶菜、北岭牌食醋、俊儿肉、九节菖蒲、花椒等等。
3、阳泉特产有什么娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃,它色泽金黄、香酥脆爽、口味怪异,博得了无数人民的青睐。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当成贡米,还因此定名为“金皇后”。
4、连翘茶是阳泉的特色茶种,它是用连翘的嫩叶加工炮制而成的。连翘茶具有生津解毒、清热泻火的功效,人们可以将其作为夏季消暑解渴的佳酿。平定荆花蜂蜜。
盂县的当地特产
盂县葵花籽葵花籽就是我们所说的瓜子,是由向日葵花中生产出来的,这里我要介绍的是这盂县的瓜子,颗粒饱满,壳薄,肉厚。
盂县花椒,驰名遐尔,是当地有名的特产。主要种植于盂县北部地区,已有一千多年的栽培历史。盂县花椒饮誉之晋,颇负盛名,主要品种有:大红袍、小红袍、黄金椒等。
椒叶窝窝:盂县特有的美食,做椒叶窝窝主要原料是花椒叶。枣介糕:遇上结婚这样的喜事,这道美食在饭桌上是不可或缺的。山药丝饼:主要用料是辣椒粉与花椒粉,过程中不需要加面粉,用山药丝制作而成。
第二种是盂县手撕糕。这道小吃很受年轻人的喜爱。手撕糕的做法是将玉米面和小麦面混合制成糕点,然后撕成小块,再炸至金黄色,口感酥脆。这道小吃还可做为早餐或下午茶点心。第三种是盂县杂酱面。
作为盂县的十大特产之一,如今,盂桔梗已逐渐走出深山,成为促进当地百姓增收致富的一种经济作物。
阳泉有什么特产
1、阳泉特产一:西回小米西回小米产自山西省阳泉西回村,这里昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,土壤肥沃,使用农家肥,生态环境良好。小米一直是村里的传统作物,并以口感好著称。
2、西回小米、平定黄瓜干、阳泉铁锅、连翘茶、平定陶瓷、烩猫耳朵、不烂子、砂货、悠面烤栳栳、盂桔梗、绵核桃、刀泼面、肉罐肉、黑豆叶菜、北岭牌食醋、俊儿肉、九节菖蒲、花椒等等。
3、特产:平定黄瓜干、阳泉铁锅、平定砂器、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、山西过油肉、黑豆叶菜。特色:狮脑山、翠峰山、藏山、娘子关、冠山、南山公园、北山公园。阳泉盛产玉米、谷子、高粱等农作物和200余种中药材。