陕西柞水木耳好不好? 1、柞水县因柞树多而得名，柞树又叫耳树，属壳斗科栎属，是生长黑木耳天然木材，清《陕西通志》记载，明清时期，柞水“万山丛树多，土人伐生木耳。近耳收买...
陕西柞水木耳好不好?
1、柞水县因柞树多而得名，柞树又叫耳树，属壳斗科栎属，是生长黑木耳天然木材，清《陕西通志》记载，明清时期，柞水“万山丛树多，土人伐生木耳。近耳收买成包，水陆运至襄汉，作郧耳出售，价倍川耳。
2、造就了柞水木耳这一独特的山中珍馐、养生珍品。与其他地区木耳相比，柞水木耳具有品质好、味道好、营养价值高、保健价值高、药用价值高“两好三高”之特点，深受广大消费者青睐。
3、柞水黑木耳味道鲜美，个大肉厚，营养丰富，具有很高的药用价值，是被外界公认的保健食品，有山珍之称。柞水人明清时期就从事木耳生产：“万山丛树多，土人伐木生耳。近耳收买成包，水陆运至襄汉，作郧耳出售，价倍川耳。
4、产地不同，生长环境不一样，黑木耳理想的生长温度为15—25℃，东北木耳主要以秋木耳为主。
5、柞水县的目光很远大，信心也很坚定：希望以此次节会为契机，交四海宾朋，借八方之力，进一步做精、做强、做优木耳这一“增收致富奔小康”的脱贫产业，使柞水木耳走出陕西、走向全国、走进世界。
柞水有什么特色美食小吃
柞水小米皮子是柞水地区独有的美食，是以奇数不等的小米制成的薄饼，口感酥脆、香甜，搭配糖浆或是豆沙馅更加美味。这种小吃在柞水地区是一道家家户户都会做的美味，同时也是柞水的一个特色小吃品牌。
洋芋糍粑：洋芋糍粑是柞水农村的流行食品，早年上市较少，1985年在县城物资交流会上上市后，不论农民、职工、游人争相购食，此后便成为市场经营食品。
栗子鸡：特色美食，鸡香、栗香合为一体，别有风味，营养丰富。洋芋糍粑：洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，有食疗保健作用。
柞水凉皮：柞水凉皮是当地特色的小吃之一，它由面粉制成，口感筋道，味道鲜美。柞水凉皮的调料非常丰富，包括辣椒油、芝麻酱、醋、蒜泥等。
商洛地区比较著名的小吃都有哪些
1、商州大烩菜：商州大烩菜是商州的传统名菜之一，它以猪肉、粉条、木耳、豆腐、青菜等为主要原料，放入锅中烩制而成。大烩菜味道鲜美，口感丰富，是商州人民喜爱的菜肴之一。
2、镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点，赢得了荣誉。早在明末、清初，我国古都北京、长安（今西安）以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。
3、肉夹馍作为汉中地区的 著名小吃，在商洛也有许多店铺开设了肉夹馍的摊位。肉夹馍选用的主要是五花肉，配上葱姜蒜等调料，烧制成非常有风味的肉馅。
4、商洛特色美食有：商芝肉、商州糍粑、黑龙口豆腐干、麦饭、柿饸炒面、封猪头等。其中商芝肉是一道以猪五花肉为主料的菜品，色泽红润，质地软糯，有浓郁的商芝香味，是商洛特色美食。
5、商洛小吃排行前六的有柞水洋芋糍粑，酸汤扁食，核桃饼，羊肉泡馍，丹凤牛筋面，商州擀面皮。柞水洋芋糍粑 其采用高山洋芋先蒸熟放凉，在石板上用木捶压开，纤丝粘连，再抡起木捶来回捶打。
6、商洛特色美食有：商芝肉、商州糍粑、黑龙口豆腐干、麦饭、柿_炒面、封猪头等。其中商芝肉是一道以猪五花肉为主料的菜品，色泽红润，质地软糯，有浓郁的商芝香味，是商洛特色美食。镇安腊肉。
柞水搅团属于哪里的特产
柞水搅团是陕西省商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。
洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，是老少皆宜的风味小吃。柞水搅团 柞水搅团是商洛市柞水县的特色小吃。
柞水搅团：柞水搅团是商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。
柞水搅团是陕西省商洛市柞水县的特色小吃，柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌。直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。
秦丰村附近有花门楼古道遗址、牛背梁、北河街民居、花门楼古道遗址、柞水溶洞等旅游景点，有柞水黑木耳、柞水核桃、柞水洋芋糍粑、柞水搅团、柞水小炒等特产。
商洛特产有哪些?
介绍： 冬青木烙花筷既是生活必需品，又是种精巧的手工艺品，在国内外市场享有盛誉，而且每年专销北京人民大会堂、。冬青木烙花筷是商洛地区的传统特产，制作的原材料是当地悬崖峭壁上多年生的崖冬青木。
柞水洋芋糍粑 柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，有食疗保健作用，夏吃清凉消暑降火，冬吃暖身祛寒防燥，是老少皆宜的风味小吃。洋芋，即马铃薯。民间又称地蛋、土豆。
商洛特产主要有商洛核桃、孝义湾柿饼、镇安大板栗、寺坡橡子凉粉、丹凤葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，表面灰绿色，光滑；内果皮骨质坚硬，呈棕褐色。营养非常丰富，含有较多的脂肪和蛋白质。
第一，商洛牛羊肉。商洛是一个以畜牧业为主的地区，这里的牛羊肉味道鲜美，肉质鲜嫩，营养价值高。商洛特色的羊肉有膻味，但味道鲜美，是一道很受欢迎的当地美食。第二，商洛蜜饯。
商洛有什么特产小吃商洛特产首要有商洛核桃、孝义湾柿饼、镇安大板栗、寺坡橡子凉粉、丹凤葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，外观灰绿色，润滑；内果皮骨质坚挺，呈棕褐色。养分异常雄厚，含有较多的脂肪和蛋白质。
腊肉又叫熏肉，是商洛镇安一带的特产，是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月，镇安家家户户都要制作腊肉，鲜肉先用各种配料腌制，经过多道工序，最后用烟火慢慢熏烤。
