微山县的名优特产 1、微山湖荷花藕是微山湖的特产之一。其优质的生长环境和严格的选种、种植、采收等生产过程,使得微山湖荷花藕口感鲜嫩、脆爽,营养丰富,是人们喜欢的健康食材...
微山县的名优特产
1、微山湖荷花藕是微山湖的特产之一。其优质的生长环境和严格的选种、种植、采收等生产过程,使得微山湖荷花藕口感鲜嫩、脆爽,营养丰富,是人们喜欢的健康食材之一。其莲藕干也是家常小菜中的佳品。
2、荷花酥是微山湖有名的特产,是一款传统的糕点。荷花酥的外皮酥脆、馅料香甜,口感独特。它的制作原材料以芝麻、红糖为主要原料,再加入一些水,然后搓成长条,在上面放上荷叶,烤熟之后就成了荷花酥。
3、乌鳢鱼,体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠之说。
山东济宁微山县知名特产有哪些
荷花酥是微山湖有名的特产,是一款传统的糕点。荷花酥的外皮酥脆、馅料香甜,口感独特。它的制作原材料以芝麻、红糖为主要原料,再加入一些水,然后搓成长条,在上面放上荷叶,烤熟之后就成了荷花酥。
微山湖荷花藕是微山湖的特产之一。其优质的生长环境和严格的选种、种植、采收等生产过程,使得微山湖荷花藕口感鲜嫩、脆爽,营养丰富,是人们喜欢的健康食材之一。其莲藕干也是家常小菜中的佳品。
乌鳢鱼,体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠之说。
微山县微山湖十大特产
1、微山湖大闸蟹 微山湖大闸蟹是中国四大名蟹之一,因产地的微山湖而得名,其肉质鲜美,营养丰富,备受消费者青睐。大闸蟹产季一般在每年的9月至11月,此时的大闸蟹以“六两重”(约为300克左右)为佳。
2、微山湖麻鸭蛋:微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。
3、微山湖特产介绍:微山湖被称为黄金的日出。湖中有78种鱼类和74种水生经济植物。特别是微山湖甲鱼,四鼻孔鲤鱼,鸭子,无铅皮蛋,灰蛋,香仔鸭,五香烤鸭,微山湖最有名。微鱼宴闻名大江南北,吉祥长寿。
4、乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽,年产量达千万只。