干调料有哪些 八角、白扣、白芷、黄芪、草豆蔻、草果、沉香、陈皮、川芎、大红袍花椒。八角（大料、大茴香）。八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角树的果实，学名叫八角...
干调料有哪些
八角、白扣、白芷、黄芪、草豆蔻、草果、沉香、陈皮、川芎、大红袍花椒。八角（大料、大茴香）。八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。
干货调料，就是用风干、晒干或是其他方法把水分去除后的调味品，常见的干货调料有花椒、胡椒、茴香、桂皮、八角、干辣椒、干姜、陈皮、月桂叶、柠檬叶等，主要是以香料大料类为主。
风干的天然调料都是干货 例如花椒、胡椒、桂皮、去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、大茴香、小茴香、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。
福建土特产有哪些
1、福建的特产有金骏眉、大红袍、佛跳墙、蚵仔煎、土笋冻、芦柑、柚子茶、沙茶面、安溪铁观音、永春老醋、古田银耳、柘荣太子参、白芽奇兰茶、明溪肉脯干、东山鲍鱼、福州茉莉花茶、福桔、肉燕、面线糊、武夷岩茶等。
2、福建特产按区域分，可以分为以下9个地区的特产，分别是：福州特产，泉州特产，漳州特产，厦门特产，南平特产，莆田特产，龙岩特产，三明特产，宁德特产。
3、福州角梳 福州角梳，福建省福州市特产，是福建省福州市的地方传统手工艺品。以牛角为材料制成的梳子，是福州“三宝”之一，造型美观，经久耐用，在国内外享有盛誉。
4、安溪铁观音 安溪铁观音是福建特产之一，其外形卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，滋味醇厚甘鲜。武夷岩茶 武夷岩茶也是福建特产，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，它是中国十大名茶之一。
天津能带走的十大特产
1、.沙窝萝卜：沙窝萝卜是天津的一大特色，它的品级与水果是一个档次，这足以证明它的美味。沙窝萝卜的口感细腻，水分足，甜辣可口。吃起来就像吃水果一样鲜美多汁，而且还有一丝特别的味道。带一把沙窝萝卜回家绝对安全。
2、天津市十大特产有狗不理包子、天津麻花、泥人张彩塑、泥人张彩塑、盘山盖柿、沙窝萝卜、天津卫韭、天津对虾。其中金丝小枣果实呈长圆形，表面深红色，皮薄肉厚核小，含糖分高，枣肉可拉出金色糖丝。
3、天津能带走的十大特产分别是：天津麻花、泥人张彩塑、杨柳青年画、天津板栗、盘山磨盘柿、芦台春酒、桑梓西瓜、耳朵眼炸糕、静海金丝小枣、小站稻米。
4、徐堡大枣，天津市地方特产，中国地理标志产品。徐堡大枣外形独特，味道甜、口感好，徐堡大枣富含多种维生素。徐堡大枣以地理环境位置特殊，种植历史悠久，品质极佳，上市时间早享誉华北地区。
5、天津有以下特产值得带走：天津麻花。**天津麻花是一道美味可口的传统小吃，它既是一道休闲食品，又是一种不错的礼品选择。熟梨糕。**熟梨糕是用蒸熟的梨泥制作而成的，它可以直接食用，也可以作为其他糕点的馅料。
6、天津好吃的能带走的特产有：沙窝萝卜、小宝栗子、桂顺斋糕点、十八街麻花、小站稻米。沙窝萝卜 沙窝萝卜是天津的一大特色，它的品级已经跟水果是一个级别，这足以可见它的美味。
如何调烤全羊酱?
）将羊宰杀后，使之伏在案上，从脊背把毛分向两边，用60℃的开水浇入，把羊毛刮洗干净。然后投入80℃的热水锅中，浸烫一下捞出，用白酱油擦抹于皮面，再用花椒水、胡椒水抹于羊腹腔内。
…150克制作方法： 将羊宰杀，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。
取一洁净的空碗，加入生抽和老抽各一汤勺。孜然粉约1/4小勺。白糖约两小勺。盐约半小勺。加入辣椒酱，搅拌均匀即可刷酱汁了。
自制烤全羊：原料：嫩羊一只(去头，蹄，内脏。原始的新疆做法会留头为了全羊的好看。我们不采用焖制，所以去头)。
烧烤酱料可以自己在家调制。通常都是准备生抽，老抽，醋，盐，白糖等调味料，还有桂皮，八角，香叶，胡椒粉等提味的大料。按照比例分别倒入碗中，然后就可以调出秘制烧烤专用酱料。我觉得自己做的比市场上卖的都要好吃。
特制烧烤酱：泡椒500克，葱、姜、蒜末100克，花生酱、盐、味精50克，糖蚝油20克，甜面酱10克，海鲜酱15克，用花生油300克煮半小时即可。适合烤小鱼小虾。
福建特产有哪些上档次?
1、福州特产：橄榄、橘子、龙眼、福建姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等等。
2、永春芦柑是福建名优特产之一，其果形硕大端正、色泽橙黄、果肉汁多、富含多种维生素，被称为东方佳果。福建福鼎白茶具有地域唯一，工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。
3、福建的特产有哪些福建这里的特产有金骏眉、大红袍、佛跳墙、蚵仔煎、冻笋、柑橘、柚子茶、沙茶面、安溪铁观音、永春醋、古田银耳、柘荣太子参、白牙兰琪茶、明溪肉干、东山鲍鱼、福州茉莉花茶、福聚、肉燕等。
